食美粥-蔬菜粥系列|“青菜香菇粥”宝宝食辅类 砂锅炖锅做法易
提示:30-60分钟 | 配菜(中级)
配料清单
- 盐:适量
- 大米:100克
- 清水:1200ml
- 葱花:少许
- 香油:少许
- 香菇:4-6颗
- 小青菜:80克
- 白胡椒粉:少许
做法/步骤
1/4
先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。砂锅中加入清水1200ml,大火烧开。放入泡好的大米大火烧开,转小火熬煮30分钟
2/4
香菇切丁,青菜切块状
3/4
将香菇丁放入粥锅中小火熬煮15分钟左右
4/4
最后将青菜、葱花、白胡椒粉、盐、香油,倒入粥锅中继续熬煮10分钟,关火即可。