竹荪的禁忌人群有哪些？

竹荪是不可以给胃寒，脾胃不好的人使用，因为竹荪属于性寒食物，如果食用竹荪的话，会对身体非常不好，而且会加重病情时的整个身体出现问题，所以肠胃不好的人一定不要使用，可以多进一些一些其他事务的调节，这样的话才可以使得身体健康。竹荪不仅是不可以肠胃不好的人小孩子也尽量不要使用，因为小孩子的抵抗力比较低下，这样的话容易被寒气所入侵，这样对身体反而是不好的。第三，如果对于竹荪属过敏的也尽量不要使用，不然不仅对身体不好，还加重了其病情。

竹荪怎样吃? 一，竹荪炒肉片 竹荪100克，猪瘦肉250克。将二者洗净，切片;先油爆肉半分钟，倒人竹荪，加适量水和精盐，炯熟即可。此肴具有润肺益胃的功效，适用于肺燥于咳，口渴，纳差等病症。 二，竹荪爆肚皮 竹荪50～100克，猪肚500克。将猪肚洗净，先用高压锅烧至7～8分熟，起锅切片;竹荪切片，用食油爆肚片，片刻加入竹苏，再加适量精盐、料酒稍焖，人葱段、姜片，焖熟即可。此肴具有益胃补中的功效，适用于气虚阴亏之人食之。 三，竹荪烧鱼块 竹荪100克，草鱼1条(约500克)，姜、葱各适量。将草鱼洗净，去鳞片、肠杂，切块;竹荪洗净切片;先烧鱼块至八成熟，人竹荪、葱段、生姜、料酒等，加精盐稍焖即可。此肴具有补益脾胃的功效，适用于体质虚弱，脘腹胀满，纳差，四肢倦怠等病症。

在吃竹荪之前先要了解自己的身体情况，如果有不适宜的就最好不要吃竹荪了，以免对健康造成不利影响。