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关于桑黄菌种植回收靠谱吗？桑黄菌的种植方法栽培技术
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桑黄菌种植回收靠谱吗？桑黄菌的种植方法栽培技术

桑黄菌种植回收靠谱吗？桑黄菌的种植方法栽培技术

1年前

1、桑黄菌种植回收靠谱吗？

桑黄种植是很不错的。桑黄又叫做桑耳等，属于多孔菌科、木层孔菌属真菌。近年来，随着桑黄具有抗肿瘤活性的报道，桑黄的用量日益加大，野生桑黄资源的储备越来越少。为了解决上述日益增长的供需矛盾，满足医药对桑黄的需求。下面我们来看看桑黄的人工栽培技术。一、管理技术桑黄是喜温型真菌，在生长发育过程中，要求较高的温度。菌丝生长温度以24～28℃最佳，子实体在18～26℃之间长势好。

1、发菌阶段发菌期间，培养室内保持22～28℃，空气相对湿度要求50%～60%，每天通风半小时，每隔5～7天菌袋上下翻动一次，当菌丝体发满2/3时，移入培养棚内，松开料袋口，用手轻轻一提，留一点缝隙。棚内以散光为宜，避免强光直射。一般经25～32天左右，菌丝便可长满料袋。个别料袋菌丝发育不匀，可挑出单放。

2、出黄管理当菌丝长满后，可用刀片把两端割成5分硬币大小的圆形口，以利出黄。出黄时棚温保持在18～26℃，空气相对湿度提高到90%～95%，并提供散射光和充足的氧气。保持地面存有浅水层，每天向墙壁四周及空间喷水3～4次。每天上午8时以前及下午4时以后打开门及通风口换气，气温低时在中午12时至下午2时通风换气。原基膨大3～5天，逐渐形成菌盖，要增加喷水保湿，气温过高要喷水控温。通风不良易出畸形桑黄，出现畸芽要及时割掉。当菌盖颜色由白变浅黄再变成黄褐色，菌盖边缘白色基本消失，边缘变黄，菌盖开始革质化，背面弹射出黄褐色的雾状型孢子时，表明桑黄子实体已成熟，即可及时采收（从割口到采收一般需50天左右）。

3、采收及采收后管理桑黄采收前一周停止喷水，关闭通风口，通道地面铺上塑料薄膜，以便把散发的孢子粉收集起来。采收桑黄时从柄基部用剪刀切下或用手轻摘，有条件的烘干或晒干至含水量12%，装袋置于干燥的室内保存或出售。采收桑黄后，除去料袋口部的老菌皮，培养袋重新排放于棚内，提高湿度至90%～95%，温度仍保持在25℃左右，一周后，又可在原来菌柄上继续生长出子实体。按照前一阶段的方法培养管理，约25～30天又可采收第二茬，一般可采收3～4茬。每100公斤干料可生产干桑黄成品3公斤以上。我种植大棚蔬菜的，一直使用的沃叶水溶肥，近期也在研究桑黄种植哦。

2、桑黄菌的种植方法栽培技术

首先，桑黄是一种木腐菌，其营养以碳源和氮源为主，最适碳氮比为 20:1，同时辅以少量矿物质元素和维生素。栽培中桑黄菌原料来源广泛，大多数阔叶树及桑枝、杜仲枝木屑、中药材植物提取废渣，加适量的麸皮即可作为培养料。其次，桑黄菌属于高温型药用菌，菌丝在 15~32℃的温度条件下均可生长，最适生长温度为23~25℃；出菇温度在 15~35℃，最适出菇温度为 25~28℃，温度低于 15℃、高于 35℃均不利于桑黄子实体生长。温度过高，子实体容易感染霉菌，产量低或生长停止；温度低于15℃时，子实体形成缓慢或不产生原基。袋料栽培菌袋培养基含水量应为60%~65%，子实体生长期空间相对湿度应为 85%~95%。桑黄菌菌丝培养阶段不需要光照，强光照会抑制菌丝生长；子实体的生长需散射光（三分阳七分阴，透光度30%~50%），最适合的光照强度为300lx。桑黄菌菌丝生长对空气无特殊要求，但子实体形成和生长发育阶段需要充足的氧气，空间氧气不足不利于子实体原基的形成和发育。自然条件下桑黄子实体发生在春末夏初和夏末秋初，陕南在每年 8~10 月为集中盛产期。根据其生物学特性和陕南地区的气候特点，要求当年 2 月中下旬制袋，3~4 月栽培菌袋养菌管理，5~10 月出菇。目前，国内桑黄栽培方式是室外阴棚木段埋畦栽培、阴棚袋料立式栽培和室内层架式栽培等。其中室内层架式栽培相对栽培环境条件易控，空间利用率高，不易造成污染，推荐使用。母种制备 8~10 月进行野生桑黄子实体采集，采用组织分离方法将桑黄菌子实体表面消毒，切取0.5cm 0.5cm子实体组织块接种于改良PDA培养基试管中，培养基配方为去皮马铃薯 200g、葡萄糖20g、琼脂粉 17g、磷酸二氢钾 1g、MgSO 4 0.5g、V B 110mg，过滤后的桑枝浸出液 1000mL，pH自然。接种后置于25℃恒温暗室中培养3d，培养基未污染会从组织块长出黄色绒毛状菌丝，如发现有绿霉、细菌、曲霉等杂菌，应及时剔除。待桑黄菌丝长到离接种块 2~3cm时，从边缘挑取菌丝进行转接，一般转管 1~2 次可获得桑黄纯化菌丝。菌丝长满试管一般需要 10~15d，满管后将母种置于 4℃冰箱中保存备用。原种制备原种一般采用麦粒培养基，配方为小麦麦粒 98%、石灰 1%、石膏 1%、含水量 60%，pH自然。原种容器为 500mL栽培瓶。在接种原种前提前 6h以上拿出母种试管进行活化，将母种接种于灭菌后冷却至室温的原种培养基中，1 只试管母种可接 6~8 瓶原种。接种后将菌种袋放置 25℃环境恒温、遮光培养，一般 30d左右原种菌丝可发满，发满后放置冷凉、通风、避光的地方待用。栽培种制备栽培种采用木屑培养基，配方为：桑枝木屑 40%、栎木木屑 40%、麸皮 18%、石灰1%，石膏 1%，含水量 60%，pH自然。栽培种容器为14cm 28cm 0.006cm的聚乙烯菌袋，每袋装湿料0.7kg。灭菌后取出冷却至室温，在无菌环境下接入桑黄原种，1 个原种可接种 60~80 个栽培种。接种后管理同原种培养。

3、桑黄菌种植需要什么环境？

1、种植条件桑黄菌适合生长在营养丰富、温暖、湿润的环境中，种植桑黄菌要将环境温度维持在二十三到二十度之间，并将空气的湿度保持在百分之九十左右，然后对养殖环境定期通风透气，为桑黄菌提供充足的氧气。

2、种植时间种植桑黄菌应该在每年的二月份进行。桑黄菌在每年的春末夏初、夏末秋初这两个阶段生长最为旺盛，在二月份开始种植桑黄菌，三月份即可对菌袋进行栽培，五月份之后，桑黄菌就会生长成熟，可以采收。

3、种植技术种植桑黄菌时，要使用桑枝、杜仲树的木屑、中药材废料以及麸皮等材料混合配制培养土，然后对培养土装袋并消毒，再将菌种接种在菌袋中，并将其横向放入铁架上，每天向菌袋喷洒一次水分，保持环境湿润。

4、注意事项接种三天后，桑黄菌的菌丝开始生长，此时不宜翻动菌袋，以免损伤菌丝，在接种七天后，菌丝遍布培养土，子实体开始生长，此时要为桑黄菌定期通风，提高环境中氧气的含量，降低温度，两个月后子实体就会长满菌袋。

4、桑黄菌制种及栽培技术？

种植桑黄菌要在每年的二月份进行，将桑树、杜仲树的木屑以及麸皮等材料混合配制成培养料，并利用高温对其消毒，然后将菌种接种在培养料中，再将其放入二十度左右的环境中，每天为培养料喷洒水分，使其尽快出菇。桑黄菌怎么种植

5、桑黄如何种植技术

首先在树阴处、靠近水源的位置建好桑黄大棚，要求棚内地面清洁，墙壁光洁耐潮湿。然后制作培养料，并进行高压灭菌，待料冷却后放入无菌室内接种。接着将已接种的菌袋移入消毒好的培养室内，分层排放。最后做好出黄管理和采收后管理工作即可。种植模式采取室内层架结构、建立合理的桑黄大棚是桑黄高产的重要条件。根据桑黄的生物学特性，选择保温、保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅、方便管理操作的桑黄大棚，要求棚内地面清洁，墙面光滑，防潮。桑黄大棚的大小应根据培养材料的多少而定。在阴凉处、靠近水源处建棚最为适宜。培养料入棚前要严格消毒，每立方米空间用甲醛5毫升和高锰酸钾10克密封熏蒸24小时之后使用。在东北和黄淮地区，春季4～5月和夏季9～10月为最佳播种期。桑黄是喜温型真菌，在生长发育过程中需要较高的温度。菌丝生长最适温度为24～28℃，子实体生长温度为18～26℃。桑黄常见于东北各原始森林，是属于担子菌亚门层菌纲多孔菌科木层孔菌属的一类药用真菌，多在桑属植物上生长，子实体成黄褐色。在满药和中药典籍中被称为桑臣、桑耳、胡孙眼等。《中国药用真菌》一书中写到桑黄，指的是寄生在桑树树干上的一种大型真菌。在中药和满医药中，桑黄多被用于治疗脱肛泻血、带下、闭经、血崩、脐腹涩痛等。桑黄在东亚，尤其是日本及韩国一直受到大量消费者的欢迎，但是天然的桑黄数量非常稀少，无法成为稳定的工业产品来源，现已开始小批量人工栽培。桑黄人工子实体栽培在日本和韩国研究较早。在韩国，企业采用室外遮阴棚木段栽培桑黄取得成功，桑黄的人工栽培研究在日本也取得成功，并进行了产业化生产。国内桑黄的栽植基本上有2种模式，一种是椴木栽植，选取桑树、栎树等杂木分段、消毒、接种、发菌最后到出菇。木段长度在20~30cm，直径多为15~20cm以上。一种是人工袋料栽培，配方以桑树木屑为主，木屑含量达到70%~80%，配以稻壳或棉籽壳，加入玉米粉或麦麸，适当加入一定量蔗糖和石灰等，含水量很重要，要严格控制在60%~65%。也有报道在人工袋料中加入豆粕，还有研究加入腐熟的鸡粪等，报道中添加的种类很多。桑黄菌在菌棒发菌阶段应控制温度在26~28°C，置于黑暗条件下进行培养。一般在发菌室内采用恒温培养，35~45d菌丝即可长满菌袋。大约再过10~15d，菌丝由白色和淡黄色转变成暗黄色时，桑黄培养袋在部分区域呈现瘤状凸起，当室外温度超过20°C，就可以转移到出菇室进行培养。桑黄子实体的栽培设施主要为塑料大棚，大棚一般采用食用菌大棚专用的散射光薄膜，又称为绿白膜，能够起到降温与遮阳的目的。在菌棒入棚后可以在菌袋中上部以月牙形环割。桑黄属于喜温型真菌，大棚内控制出菇温度25~30°C。高温高湿的环境条件有利于出菇生长。研究和生产实践表明，可以通过灌溉的方法调节土壤湿度在50%~60%，通过喷淋的方法调节空气湿度达90%左右。湿度过大容易造成棚膜滴水，并滋生杂菌，大棚湿度一般控制在90%~95%为宜。桑黄子实体形成和生长需要弱光刺激，绿白膜基本适合桑黄出菇大棚的需求，也就是光照强度1000lx左右。桑黄的生长需要呼吸，通风是子实体形成的重要环节，在高温季节，创造通风的环境也利于降低温度，有研究表明有意识增大白天与夜间的温差，有利于桑黄生长。桑黄大棚的通风要因地制宜，遇到风雨天气等特殊情况还应具体分析。当然现代化温室可以通过多种手段如采用喷雾降温或强力通风扇的换气的方式进行通风与降温。