养胃的汤食谱大全,养胃汤煲汤食谱大全家常
1、养胃的汤食谱大全
养胃汤的家常做法是怎么样的？汤乃经典食疗方，自然可以养胃，治疗胃病等不适。那么，养胃汤食谱大全有哪些？下面小编给大家推荐养胃汤的做法大全，让你喝出一个健康的胃。猪骨山药汤原料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。做法：
1、猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。
2、砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
3、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。
4、把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。作用：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。茶树菇炖排骨汤原料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。做法：
1、排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。
2、锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。
3、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。
4、把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水，调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。作用：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤，是一款秋季健脾养胃汤。萝卜羊肉汤原料：羊腩肉(750克)，白萝卜(500克)，姜片、料酒、胡椒粉、食盐等适量。做法：
1、将羊腩肉(750克)洗净，切成粗丝，白萝卜(500克)洗净切成丝。
2、坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。
3、水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。作用：此汤补中益气、温胃散寒。胡椒猪肚汤原料：猪肚1个，盐、白胡椒等适量。做法：
1、先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水。
2、猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右。
3、汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。作用：此汤可在饭前饮用，胡椒性温热，有温中散寒作用，猪肚有健胃养胃的功效。木瓜瘦肉汤原料：木瓜1个，瘦肉250克，生熟薏米15克，玉竹、淮山各10克。做法：
1、将木瓜去皮去核洗净，切件。
2、瘦肉放落滚水中，煮5分钟，取起过冷水。
3、把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调味即可。作用：利水祛湿，和中气，健脾胃，润肠通便，益皮肤，治湿疹。豆腐咸鱼头汤 原料：豆腐4块，咸鱼头1个，白菜干100克。做法：
1、咸鱼头洗净，浸半小时，斩件。
2、豆腐原件洗净。
3、白菜干浸软，洗净，切段。
4、把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚，慢火煲3小时，尝味，若淡下盐即可。作用：此汤清肠胃湿热，治便秘，风火头痛，牙肉肿痛，喉干声沙，饱滞不饥，皮肤疮毒者均合。紫苏生姜红枣汤原料：鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。做法：
1、先将红枣洗净,去掉枣核,再把姜切成片。
2、将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮。
3、锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。作用：此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。淮山牛百叶汤原料：牛百叶400克，生姜3片，瘦肉150克，淮山、芡实各10克。做法：
1、洗净淮山、芡实。
2、将瘦肉放落滚水中，煮5分钟，然后取出过冷水洗净。
3、牛百叶洗净切段。
4、把适量的清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成下盐调味即可。作用：此汤暖胃气，刺激胃肠神经，补中益气，开胃健脾。
2、养胃汤煲汤食谱大全家常
你好 生活中很多人都爱喝汤，喝对汤不仅能滋养身体还能养胃哟。胃不好的人日常不妨喝些汤养胃，以下为大家介绍了六款养胃汤，想要从饮食下手养胃的朋友们，不妨都来看一看吧。喝汤不仅能够很好的帮助食物消化，也能使肠胃变得更加健康。因此胃口不好时，我们不妨喝点营养美味的汤。那么问题来了，喝什么汤能够养胃呢？接下来为大家介绍六款喝了有助养胃的好食谱，供大家参考。 一、木瓜鲩鱼尾汤 材料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 做法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功效：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。补气健脾养胃。 木耳山药鸡汤 二、山药鸡汤 材料：山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗。 做法：
1、将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片。
2、锅中放油，将鸡块和姜片放入，翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄，放入慢炖锅中，再加入适量的开水，加入山药小火慢炖2个小时。
3、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟。最后调味开锅即食。 功效：母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。 三、猴头菇鸡汤 材料：猴头菇三颗，鸡半只，枸杞、姜、盐、料酒各适量，火腿几片。 做法：
1、猴头菇用温水泡六个小时，鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。
2、鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。
3、最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味。 功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 猴头菇玉米土鸡汤 四、木瓜瘦肉汤 材料：木瓜1个，瘦肉250克，生熟薏米15克，玉竹、淮山各10克。 做法：
1、将木瓜去皮去核洗净，切件。
2、瘦肉放落滚水中，煮5分钟，取起过冷水。
3、把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调味即可。 功效：利水祛湿，和中气，健脾胃，润肠通便，益皮肤，治湿疹。 五、猪骨山药汤 山药炖猪骨汤 材料：猪脊骨、山药、嫩玉米、桂皮、生姜、香叶、枸杞、精盐各适量。 做法：
1、猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。
2、砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
3、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。
4、把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。 功效：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。 六、淮山牛百叶汤 材料：牛百叶400克，生姜3片，瘦肉150克，淮山、芡实各10克。 做法：
1、洗净淮山、芡实，牛百叶洗净切段。
2、将瘦肉放落滚水中，煮5分钟，然后取出过冷水洗净。
3、把适量的清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成下盐调味即可。 功效：此汤暖胃气，刺激胃肠神经，补中益气，开胃健脾。 望采纳祝你好运。
3、养胃汤放什么食材好
中文名称 养胃汤 主要原料 当归 是否含防腐剂 否 主要营养成分 高蛋白，茯苓 主要食用功效 感寒发疟，寒多热少，胸腹痞满，头痛恶心 适宜人群 所有人。
4、养胃煲汤食谱
我推荐你一款膳食 { 山药鸡汤 } 做法： 原材料：山药60克 鸡肉40克 枸杞5克 调味料：盐适量 制作过程：1：山药去皮，洗净，切块状，放入热水中稍煮，备用。 2：鸡肉洗净，放入沸水中净去血水。 3：锅中加入适量水，将山药，鸡肉放入，水沸腾后，转中火煮至鸡肉烂，加枸杞，调入盐即可食用。 养生小常识：山药味甘性平，具有补脾养胃，补肺益肾的功效，其补脾养胃的功效特别显著，而且它不寒不热，作用温和，非常适合胃功能不强之人食用。此汤不仅能美白皮肤，还有滋阴养胃，消脂瘦身的功效。
5、花胶如何煲汤才最养胃
花胶煲汤最养胃的方法很多，给你几种常见的食材，你可以搭配花胶一起炖。花胶红枣汤，这个是最经常吃的花胶汤，也是最养胃的了，还有花胶炖牛奶，牛奶要在花胶炖好后倒入，这样不会高温破坏牛奶的营养哦。这两种方式是比较养胃的。
6、养胃煲汤食谱
我推荐你一款膳食 { 山药鸡汤 } 做法： 原材料：山药60克 鸡肉40克 枸杞5克 调味料：盐适量 制作过程： 1：山药去皮，洗净，切块状，放入热水中稍煮，备用。 2：鸡肉洗净，放入沸水中净去血水。 3：锅中加入适量水，将山药，鸡肉放入，水沸腾后，转中火煮至鸡肉烂，加枸杞，调入盐即可食用。 养生小常识：山药味甘性平，具有补脾养胃，补肺益肾的功效，其补脾养胃的功效特别显著，而且它不寒不热，作用温和，非常适合胃功能不强之人食用。此汤不仅能美白皮肤，还有滋阴养胃，消脂瘦身的功效。
