野生红菇煲老鸭

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 料酒:1勺
• 清水:1000毫升
• 老鸭:500克
• 野生红菇:八朵

做法/步骤

1/8

野生红菇不用洗

2/8

鸭肉切块备用

3/8

锅中烧热水，把鸭肉飞一下水，去掉腥味

4/8

加点料酒

5/8

飞水之后的鸭肉放进炖盅里

6/8

再放上红菇

7/8

盖上盖子炖两小时即可

8/8

营养价值非常高的一款秋冬滋补汤水就做好了！