竹荪鸡汤孕妇能吃吗？竹荪鸡汤做法

竹荪鸡汤孕妇能吃吗？

孕妇是可以吃竹荪鸡汤的，入秋以后，适时进补，对身体虚弱者食比较重要的。但是因为秋天气候比较干燥，不适宜进食燥热之物，所以可以从食疗的角度讲，可以多喝滋阴润燥、调节脾胃的汤类，比较容易消化吸收。

竹荪鸡汤做法

食材

主料：山药300克、老母鸡一只

辅料：竹荪150克、葱姜适量

步骤

1、先将老母鸡杀好洗净，放入葱段和姜片，加水煮开后转小火焖2个小时。

2、讲竹荪放入水中浸洗掉黄水，然后加清水和适量的盐浸泡30分钟，泡完后再冲洗干净，再用开水泡5分钟，再清洗干净，剪成寸段。

3、将山药刨去外皮，切成滚刀块，浸入盐水中防止发黑(还可放入几滴白醋)。

4、待老母鸡焖酥出香味后，放入山药和竹笋，再焖20分钟即可。注意：煲汤的时候不要放盐，盐可以在食用前再加。

竹荪老鸡汤这是一道地道正宗新鲜美味的汤羹，适合给孕妇儿童老年人食用，这道汤本身只需要一只老母鸡，几块竹荪适量的葱姜段，不需要加入太多的配料，用砂锅煲至7分钟左右，大概20分钟，不要放太多盐就可以出锅。