吃银耳木耳会发胖吗：可以减肥

一、食用银耳会发胖吗？

银耳在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐。

干银耳的热量为200卡/100g，实际一朵银耳的重量为30g左右，但是这一朵银耳经泡发煮后会变成一大锅，一顿绝对吃不完。只要不加糖，或者切一点木瓜放进去调调味，绝对是低热量的好代餐品，并且营养丰富也适合大家去吃。不但具有饱腹感还超低热量，吃多了也不会发胖。

据了解，因银耳入肺经,中医说肺

1、美容养颜

大家应该都知道银耳是具有美容的效果，主要是银耳中含有丰富的天然胶质，这个物质对我们的皮肤是很好的。平时吃银耳可以加快身体的新陈代谢，可以起到很好的润肤效果，还能够预防脸上或是身上长斑，女性朋友不能错过哦。大家应该都知道银耳是具有美容的效果

2、补钙

银耳中的维生素D含量特别的丰富，吃了之后可以帮助身体促进对钙含量的吸收。正在发育的青少年应该多吃一点银耳，可以有效地促进身体发育。除了能促进钙的吸收，还可以预防身体中含量的流失，对于老年人而言，吃银耳也是很适合的。

3、促进肝脏解毒

平时有吸烟习惯的人应该多吃一点银耳，这样就可以让身体中的毒素快速的排出体外。老年人应该多吃银耳，因为随着年纪的增加。我们身体的器官和机能都会减退，肝脏解毒的效果也会减退。吃银耳可以帮助肝脏进行排毒，在日常可以适当地食用银耳。

4、减肥

银耳是种富含膳食纤维的食物，在食用银耳之后可以有效地促进肠胃进行蠕动。便秘的人群吃银耳可以起到不错的改善效果，正在减肥的人也可以经常吃银耳，因为银耳除了有通便的效果还可以预防脂肪堆积在体内。但是真正想要瘦下来的话还是要配合运动，单单靠吃银耳是不行的。

5、提升免疫力

银耳内含有酸性多糖类的物质，这类物质可以有效地增强身体的免疫力，调节我们体内淋巴细胞，增加白细胞吞噬能力，具有很不错抗肿瘤效果。

银耳内含有酸性多糖类的物质

二、银耳的做法

西芹炒银耳

材料

西芹，银耳，盐，糖

做法

银耳泡发后洗净，切小朵。西芹洗净，切段。

烧开水，放入银耳焯2分钟后捞出过冷水。

锅里放油，油热后放入西芹煸炒，放盐、糖翻炒入味，后放入银耳煸炒至熟即可。主皮毛,有滋阴润肺,养胃生津的。

本文中我们了解了食用银耳是不会发胖的，但是大家要注意食材合理的搭配，保证身体的营养充足。