金针菇培根卷
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 糖:半勺
- 培根:1包
- 清水:半碗
- 生抽:1勺
- 老抽:1勺
- 蒜末:1勺
- 蚝油:1勺
- 白芝麻:适量
- 金针菇:1把
做法/步骤
1/7
金针菇切去根部,用对半切开的培根卷起来,用牙签穿过固定。
2/7
生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、清水放入碗中拌匀。
3/7
锅中热油下培根卷小火煎至两面金黄,倒入蒜末炒匀。
4/7
淋入调好的酱汁炒匀
5/7
大火收汁
6/7
摆盘,撒上芝麻
7/7
炒鸡下饭!汤汁拌饭也好吃