茶树菇炖鸡汤家常做法是怎样？听到有妈妈说这个汤很有营养的，我想弄给孩子喝。,茶树菇炖鸡汤的做法，茶树菇炖鸡汤怎么做好吃？

1、茶树菇炖鸡汤家常做法是怎样？听到有妈妈说这个汤很有营养的，我想弄给孩子喝。

准备鸡肉900g 茶树菇200g 姜适量盐适量。做法：1.锅内水烧开后加入鸡肉焯水2.煮至鸡肉变色3.鸡肉冲洗干净，姜切片，干茶树菇泡发备用4.砂锅内加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、和姜片大火烧开，转小火煲30小时。5.加入茶树菇继续煲30分钟6.加入盐调味即可享用。

2、茶树菇炖鸡汤的做法，茶树菇炖鸡汤怎么做好吃？

茶树菇炖鸡汤的做法 1.备好食材。 2.茶树菇泡发。 3.鸡切大块、姜切片。 4.把泡发好的茶树菇、姜片、鸡块放入炖盅。 5.注入清水。 6.取1高压锅，注入两大碗清水，放入炖盅，盖上盖子，开大火，锅上汽后，小火炖50分钟。 7.50分钟后，关火，锅下汽后，开盖，调入盐，即可享用了。

3、茶树菇炖鸡汤家常做法是怎样？之前做过1次很油，有什么技巧做出来不那么油呢？

茶树菇、枸杞、红枣分别洗净 浸泡备用。

1、焯水。这1步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。

2、煲。煲里1次性加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。

3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉，美味的鸡汤。

4、茶树菇炖鸡汤的做法？

用料 全鸡 1只 干茶树菇 50克 姜 1块 葱 1棵 8角 少许 花椒 少许 酱油 少许 白糖 少许 盐 适量 香菜 少许 茶树菇炖鸡的做法 将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断儿茶树菇炖鸡的做法 步骤1 鸡洗净，剁成小块，入沸水焯去血沫捞出备用茶树菇炖鸡的做法 步骤2 锅里放油，大火加热炒锅中的油，放入姜片、葱断、8角和花椒炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色茶树菇炖鸡的做法 步骤3 放入茶树菇翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加入能没过所有食物的开水茶树菇炖鸡的做法 步骤4 汤汁沸腾后改中火，先炖30分钟，再放入盐后炖20分钟左右，汤汁收浓，撒上葱花和香菜即可茶树菇炖鸡的做法 步骤5。

5、茶树菇海带炖鸡汤的做法大全家常？

1.把茶树菇，海带泡软备用　　2.海带切块、泡好的茶树菇、鸡斩块、姜片　　3.鸡焯水捞起备用　　4.把所有材料放入电炖锅　　5.2个小时　　6.除掉表面的油，再加入适量的盐即可　　7.茶树菇海带鸡汤　　海带茶树菇的注意事项　　茶树菇食用之前，用温水把泡上10分钟。这样泡1泡，主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶树菇泡够10分钟以后，就可以洗净改刀了。海带用冷水泡半个小时洗干净切块。

6、茶树菇板栗鸡汤的做法大全

茶树菇栗子鸡汤的用料鸡肉500g 茶树菇100g 红枣6颗 枸杞少许 盐半勺 板栗适量 大葱半根 生姜适量 料酒2勺 生抽1勺 茶树菇栗子鸡汤的做法步骤1鸡肉切块，大葱斜切，生姜切片，茶树菇清洗干净步骤2鸡肉冷水下锅，放入少许料酒、生姜，大火煮开后捞出步骤3锅中放少许油，放入大葱段，生姜片炒香，倒入鸡块，翻炒片刻，倒入少许盐和生抽翻炒，然后倒入水没过鸡块，加入茶树菇板栗 步骤4煮开后放入红枣和枸杞，根据个人口味加入少许盐，小火慢炖半个钟至1个小时即可。