新鲜茶树菇怎么炒,茶树菇怎么炒好吃 炒茶树菇的做法

新鲜茶树菇怎么炒

1、新鲜茶树菇怎么炒

食材

茶树菇 200克

青辣椒 100克

红辣椒 100克

盐 适量

食用油 适量

姜 适量

葱 适量

蒜 适量

生抽 适量

耗油 适量

方法/步骤

准备好茶树菇,把它清洗干净,放砧板上。

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将茶树菇切成段,手指长度大小就可以,装碗里备用。

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准备好其他材料,青辣椒和红辣椒清洗干净之后切成丝,姜切两片,蒜切碎,葱切成葱花。

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锅里放入适量的食用油,烧热,将茶树菇倒进锅里翻炒,5分钟之后加入蒜,姜,继续翻炒均匀。

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炒出香味之后,。

茶树菇怎么炒好吃 炒茶树菇的做法

2、茶树菇怎么炒好吃 炒茶树菇的做法

1、主料:鲜茶树菇350克。

2、辅料:姜2片、蒜2瓣、青椒1个、盐2克、鸡精2克、生抽1勺。

3、茶树菇去除根部,洗净沥干水份。

4、姜切末、蒜切末、青椒去籽切段。

5、锅内热油,下茶树菇炸约一分钟。

6、将炸好的茶树菇盛出控油。

7、锅留底油,下姜末、蒜末小火炒香。

8、加入茶树菇、青椒段大火翻炒几下。

9、调入生抽、盐、鸡精翻炒上色入味出锅。

茶树菇怎么炒

3、茶树菇怎么炒

1、备好材料。

2、茶树菇先焯水2分钟,加入晾凉挤干水分。

3、锅里热油,倒入猪肉翻炒均匀,炒出少许猪油后倒入茶树菇翻炒均匀。

4、翻炒一分钟后铲到一边(或者铲起备用),用炒出的油爆香葱蒜姜,加入豆瓣酱,豆豉炒香。

5、加入芹菜翻炒均匀,加适量盐炒半分钟即可。

茶树菇学名柱状田头菇,是食用药生菌,其菌盖细嫩、柄脆、味纯香、鲜美可口,因为野生油茶树枯干,因而得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,还含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

茶树菇性平,甘温,具有清热、平肝、明目、利尿、益气开胃、健脾止泻等功效。现代医学研究表明,茶树菇由于含有多量抗癌多糖。

茶树菇怎么炒才好吃

4、茶树菇怎么炒才好吃

我们在日常生活中之所以会选择茶树菇,是由于茶树菇是一种吃起来非常美味,而且还具有食疗功效的食物。不仅如此,茶树菇中还含有非常多的营养价值。那么在将茶树菇买回家之后,我们就要学会怎么做茶树菇。今天就来教给大家爆炒茶树菇的做法。

1、像我们需要准备材料,我们学校的原材料有一定量的茶树菇。以及一定量的柿子椒,然后我们需要一些辅助调料,它们分别是食盐,酱油,鸡精和大葱。

2、材料准备就绪之后,我们开始进行下一步的操作。首先我们先将茶树菇泡尽淡盐水中泡好之后,我们再将茶树菇清洗干净,并且为了方便食用,我们将茶树菇切成。

炒茶树菇的做法

5、炒茶树菇的做法

1、茶树菇用水泡发,洗净,切断。

2、葱切断。

3、青椒切成片。

4、将茶树菇入开水中焯一分钟,捞出沥干水分。

5、锅中放油,烧热,放入蒜,葱,青椒翻炒至青椒变色。

6、加入茶树菇继续翻炒后,加入盐,酱油(建议用淡酱油)翻炒均匀。

7、加入鸡精,即可出锅盛出。

茶树菇怎么做好吃又简单

6、茶树菇怎么做好吃又简单

茶树菇好吃又简单的做法如下:

用料:茶树菇300克、蒜苗2棵、蒜头2瓣、小米椒1个、生姜2片、黑椒粉少许、盐适量、鸡精少许。

1、茶树菇去根部,洗净备用。

2、蒜苗洗净切斜刀,蒜头切碎,小米椒切圈,生姜切丝。

3、锅中加入油,大火烧热,放入蒜末和生姜煸出香味。

4、下入茶树菇翻炒。

5、炒至茶树菇微微变软,调入盐和鸡精翻炒均匀。

6、下入蒜苗梗翻炒几下。

7、再下入蒜苗叶和小米椒翻炒均匀。

8、最后撒入少许黑椒粉炒匀即可关火。

9、出锅装盘,上桌快快享用吧。

10、开胃爽口,非常美味。

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