野生蘑菇炒肉的家常做法大全怎么做好吃？野蘑菇炒肉的家常做法大全？

1、野生蘑菇炒肉的家常做法大全怎么做好吃？

用料 平菇猪肉葱生抽料酒盐食用油蚝油麻油步骤 1平菇洗净撕条焯水过凉攥干，里脊肉切片加适量料酒提前腌制10分钟步骤 2热锅凉油，爆香葱花，下肉片炒至变色，下入蘑菇快速炒匀，加入生抽、蚝油和少量盐，炒匀点麻油拌匀出锅。

2、野蘑菇炒肉的家常做法大全？

蘑菇先在开水里面烫1下，在切成丝，肉也切成丝，把锅烧热倒入油放入肉翻炒1下在放入野蘑菇进行翻炒加入调料即可。

3、野蘑菇汤饭的家常做法大全？

步骤 1面粉250克，水110克，盐2克，揉至光滑，醒面。步骤 2土豆切块，羊肉、胡萝卜、西红柿切丁干野蘑菇泡发切丁，干木耳泡发撕成小朵，干黄花菜泡发、香菜切碎，泡发野蘑菇的汤留着备用！步骤 3宽油，切记1定宽油否则汤饭不香！步骤 4油热下羊肉，水份炒干后下葱姜蒜，花椒粉，翻炒均匀后喷醋放盐步骤 5然后放番茄酱炒香，放入野蘑菇翻炒均匀；步骤 6放入土豆，西红柿，胡萝卜，炒出香味加入野蘑菇汤。步骤 7炒制这些配料的同时，拿蒸锅煮1锅水。水开后将炒好的肉土豆倒入蒸锅，（或者在炒锅里加入热水没过食材，因为稍后要煮面水多加1些）步骤 8汤煮1会儿，把汤上的油撇出来，步骤 9醒好的面切条，揪指甲盖大小，下入锅中。锅开后，放木耳、黄花菜、老抽。再将刚才盛出的油倒回锅中。再次开锅后放入香菜（不喜欢香菜的可放香葱，蒜苗，韭菜），调味胡椒粉，醋，可以出锅了。

4、凉拌蘑菇腿的家常做法大全？

花椰菜掰成小棵，放入碗中，加适量清水，加少许盐，盖上保鲜膜，放入微波炉3分钟后取出倒掉水备用。

2、蘑菇和培根切片，洋葱切丝。

3、鸡肉切小块放1点盐和黑胡椒，少许（半匙到1匙的量）面粉拌1下。

4、将洋葱丝、白芝麻、蘑菇、培根放入鸡肉中拌匀。

6、倒入鲜奶油（量根据自己口味需求），拌匀。

8、用保鲜膜封上，放入微波炉10分钟。最后加入花椰菜撒上少许欧芹叶（没有也可以不放）拌匀即可。

5、蘑菇做法大全家常菜

1、炸蘑菇，食材：蘑菇1斤，鸡蛋个，辣椒粉，淀粉，油盐适量，孜然粉。将蘑菇洗净掰开控水，鸡蛋打散加淀粉和盐打成糊，蘑菇放入锅中炸，炸至金环后出锅冷却即可。

2、小鸡炖蘑菇，食材：鸡1只，蘑菇适量，老抽，盐，白糖，葱段，干辣椒，蒜，8角适量。将鸡洗净斩成小块，蘑菇泡水洗净待用；锅中适量油，放入鸡块翻炒，至鸡肉变色后放入葱段，蒜瓣，干辣椒和8角爆香；中适量调味料炒匀糊加入适量水没过食材，煮至沸腾；撇去浮沫后放入蘑菇，炖煮1小时，汤汁收浓即可。

3、奶油蘑菇汤，食材：蘑菇适量，洋葱少许，牛奶适量，黄油40克，高汤200克，盐20克。将蘑菇洗净切片，洋葱去皮切小块；锅中放入适量黄油融化后倒入洋葱翻炒，炒香后倒入蘑菇炒匀；然后加入高汤，煮10分钟，将煮好的糖放入搅拌机中打碎；然后倒入锅中，鸡肉牛奶，大火烧开，放入盐，黑胡椒即可。

6、北瓜蘑菇做法大全家常？

1.新下来的家乡特产山蘑菇，摘干净。2.摘干净洗净，多洗几遍，锅里放水，水开放蘑菇，抄1下，然后放在凉水盘里。3.冬瓜削皮切片4.肉切丝，用酱油腌制1下，香菜切断，葱切断，把凉水中的蘑菇挤干净水分。5.锅里放油，油热放葱花，再放肉炒，放蘑菇炒6.把蘑菇炒1会儿加水，然后放冬瓜1起煮。7.等蘑菇和冬瓜烂啦，可以放盐，最后放鸡精，香菜出锅。