野生巨型猴头菇到底有多珍贵？网友：私自带走是犯罪

猴头菌在英国非常稀有，1998年，英国法律规定擅自摘取猴头菌是刑事犯罪。猴头菌通常生长在古森林中受损的山毛榉和橡树上。这起盗窃案发生几周前，该地林业委员会张贴布告警告公众不要在汉普郡国家公园采摘蘑菇破坏当地的生态系统。

林业委员会没有透露这株巨大猴头菌的确切位置，因为他们不想鼓励民众去寻找它。据称，近年来这片森林已经成了许多人的目标，他们采摘大量蘑菇并出售给伦敦的网红餐馆。

猴头菌第一次生长时是白色的，随后随着年龄增长会变成黄色或棕色，这种真菌很容易通过其叶片形状来识别，真菌复叶看起来像一串串白色细冰柱。所以野生的猴头菇特别珍贵，不仅在英国，在中国古代猴头菇也只存在达官贵人的餐桌上，普通百姓可能一辈子都没见过猴头菇。