牛肝菌哪里产的,有什么功效作用?

牛肝菌因肉质肥厚,极似牛肝而得名,是名贵稀有的野生食用菌,为“四大菌王”之一,但是牛肝菌产自哪里?相信能详细说出来的人并不多,下面让小编和你一起来看一下牛肝菌产自哪里吧以及它有哪些功效作用。

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牛肝菌的产地分布

牛肝菌种类颇多,分布区域也比较广泛,一般常见的有云南、贵州、四川、安徽、广东、浙江、江苏等地,其中云南是主产区,且在所有的26种牛肝菌中,有22种产自云南,11种仅云南有,所以牛肝菌在云南也是一大特产。

其中,云南分布的具体地方有楚雄市、文山州砚山县、大理永平县、大理剑川、玉溪峨山县等。

四川分布的具体地方有绵阳盐亭县、巴中南江县等。

贵州分布的具体地方有铜仁碧江区、铜仁松桃苗族自治县等。

黑龙江分布的具体地方有伊春乌伊岭、牡丹江绥芬河市等。

浙江分布的具体地方有丽水庆元等。

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野生牛肝菌的四大功效作用

1、增强免疫力

牛肝菌味道鲜美,营养丰富,内含有大量人体所需的氨基酸、维生素,还有微量元素如钙、磷、铁等,这些丰富的物质成分可以有效的给身体补充营养,有助于增强身体免疫力。

2、益气补血

牛肝菌内含的微量元素铁是比较丰富的,而铁是血红蛋白合成的必须元素,经常食用牛肝菌可以促进造血,同时还具有清热、除烦的功效。

3、抗菌抗癌

牛肝菌对肉瘤等癌细胞具有一定的抑制作用,尤其是对艾氏腹水癌的抑制率最高,可达90%,所以常食用可具有抗菌抗癌的作用。

4、祛风强筋

牛肝菌所含营养成分复杂,因为对于流感病毒有一定的抑制作用,经常食用还可以达到散寒,舒筋的功效,是一种养生滋补佳品。

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牛肝菌产地有哪些地方?牛肝菌的功效和作用就为大家介绍到这里了,牛肝菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,香甜可口,营养丰富,深受大家的喜爱,是一种世界性著名食用菌,大家在平时也可以适当食用一些牛肝菌来滋补一下身体。

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