茶树菇怎么做好吃？多久能熟？肉沫蒸茶树菇怎么做如何做好吃

1、茶树菇怎么做好吃？多久能熟？

综述：新鲜的茶树菇5-10分钟左右就可以熟。干茶树菇需要先浸泡，再用高压锅需要十几二十分钟。

干茶树菇要先用清水冲洗干净，再用清水浸泡2个小时，充分洗干净后，用开水焯烫2分钟后再用来炒制或炖汤，用一般锅的话，大火煮开后要小火煮一个小时以上。干茶树菇适合炖汤。

营养成分：

茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分。

参考资料来源：百度百科－茶树菇

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2、肉沫蒸茶树菇怎么做如何做好吃

主料

肉沫200g 茶树菇100g

大蒜少量 酱油1勺

淀粉1勺 食盐1勺

花椒粉1勺 食用油1勺

肉沫蒸茶树菇的做法步骤

1、 在肉沫中添加淀粉，酱油，食用油，食盐，花椒粉，放在盘子里备用

2、 将泡好的茶树菇加入食盐，放在盘子里备用

3、 将肉沫平铺在茶树菇上面(今天我买的肉沫比较少，大家可以按照自己要的量购买肉沫)，蒸5分钟，将准备好的大蒜撒上去，用热好的油浇上去即可

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3、茶树菇蒸鸡的做法

茶树菇蒸鸡的用料

去骨鸡腿肉 茶树菇 调料

茶树菇蒸鸡的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

鸡腿肉切块，加淀粉、油、姜、盐、酱油、酒，腌制片刻

步骤 2

茶树菇泡开

步骤 3

将鸡肉在盘中均匀铺开，茶树菇置于鸡肉之上，放到锅里蒸

步骤 4

20分钟就可以吃啦~（时间长短还是要看量的，需要自己拿捏，不过因为是蒸嘛，所以问题不大。）。