食用菌发展情况工作汇报(2),食用菌怎么种植？

1、食用菌发展情况工作汇报(2)

1是各级各部门高度重视。多年以来，我市委市政府高度重视食用菌生产，将其列为农民增收的主要产业抓好抓实。各级各部门加大了资金扶持，招商引资力度，大力引进新技术新品种，扶持食用菌制种加工企业和农民专业合作社的组建和发展。确保食用菌生产的快速发展。几年来引进福建老板在3里镇，5里镇建立了食用菌生产基地和菌种厂，市农科所投资300万元，于2017年建成了每年可制菌种100万袋的中型菌种厂1个和占地1万平方米的工厂化食用菌生产示范基地1个，引进各种食用菌栽培先进设备，全年生产食用菌，创新了工厂化食用菌生产技术，是目前广西规模较大，设备先进的工业化食用菌生产基地。另外，以专业户和专业合作社为主的规模化，周年化，多品种食用菌生产企业也逐年增多。

2是发展快。

2、食用菌怎么种植？

食用菌栽培与作物不同，用的不是土壤，地面只是食用菌栽培的支持物。食用菌栽培用的是培养料，食用菌要将培养料分解建造自身。这些培养料绝大多数都是人类不能作为食物直接食用的木质纤维素类的农林副产品，如秸秆、木屑和禽畜粪便等。

食用菌虽然种类很多，但是栽培程序基本是1样的，即培养料制备→灭菌或发酵→接种→发菌（有的食用菌需覆土）→出菇（耳）→收获。有的种类只出1茬，有的可以出几茬。

栽培食用菌的方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。

所谓生料栽培，就是将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种，然后在适宜环境条件下发菌出菇。目前可以生料栽培的种类只有平菇、草菇和大球盖菇，其他种类都不能生料栽培。

发酵料栽培是将各种原料拌匀后，按1定规格要求建堆，堆积。

3、我想学食用菌种植栽培技术，不知道江西有哪些地方有

食用菌栽培技术可在江西省菌种栽培基地学习，食用菌具有食用，药用，保健等经济价值，市场前景广阔。

常见食用菌种类：

香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵、羊肚菌、马鞍菌、块菌等。

食用菌定义：

食用菌可供人类食用的大型真菌。

生长发育特点及其环境条件

1、 食用菌的生活史

食用菌的生活史可以粗分为两大方面：营养生长和生殖生长。

2、 环境条件对作用菌生长发育的影响

影响食用菌因素有：营养物质、酸碱度、温度、水分、氧和2氧化碳、光照以及生物因素。

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4、食用菌栽培技术培训去哪里学

想要学习食用菌栽培技术，可以通过以下几种方式进行培训：

农业技术培训机构：目前全国各地都有不少农业技术培训机构，这些机构提供各种各样的农业技术培训课程，包括食用菌栽培技术。您可以通过搜索引擎或者询问当地的农业部门，找到附近的农业技术培训机构。

农业大学或者农业研究所：1些著名的农业大学或者农业研究所也开设了食用菌栽培技术的专业课程。如果您想要深入学习食用菌栽培技术，可以考虑报考相关的培训课程。

在线课程：现在许多在线教育平台都提供各种各样的农业技术课程，其中也包括食用菌栽培技术。您可以在网上搜索相关的在线课程，选择。