茶树菇排骨汤的效用有哪些,沙县小吃茶树菇排骨汤里面加的哪些中药？
1、茶树菇排骨汤的效用有哪些
茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。 茶树菇隶属真菌门，又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等，原为江西广昌境内的高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。数量极少，产要分布在江西、福建、云南等地。现在，经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。
茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳；且有滋阳壮阴、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。茶树菇排骨汤的营养价值: 排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，这道汤可以清理肠胃，粉健康滴。营养价值: 排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，这道汤可以清理肠胃，粉健康滴。
2、沙县小吃茶树菇排骨汤里面加的哪些中药？
里面加了好几种中药，一截一截的……好象只有沙县小吃里的茶树菇排骨汤才那样做！补充： 有好几种额~！。
3、茶树菇排骨汤需要哪些食材
排骨、葱姜蒜均洗净后加水煮开后去除漂在水面上的浮沫，待排骨烧至8分熟后放入洗净的茶树菇待排骨熟后即可。起锅时加少许调味品即可。
4、沙县小吃茶树菇排骨汤里面加的哪些中药？！
茶树菇 黄芪 当归 人参 白豆蔻 豆豉。
5、茶树菇排骨汤的做法有哪些？
前言家里茶树菇买的多 朋友又送了一些 尽量做汤的时候都吃了吧 正好家里人也爱吃材料主料：排骨500克、茶树菇一把；
辅料：盐适量、姜适量、干辣椒适量茶树菇排骨汤1排骨剁小块洗净焯水2茶树菇去掉根部用水泡开3焯过水的排骨放入锅中 再加入姜 辣椒 茶树菇和盐4大火上气后转小火炖半小时 即成。
6、茶树菇排骨汤的做法有哪些？
前言老火汤材料主料：茶树菇一把、肋排两条、玉米粒适量、葱碎一小把；
辅料：盐适量茶树菇排骨汤1干的茶树菇热水泡发2肋排两条3肋排加水烧开，第一次水倒掉去血水4泡发好的茶树菇去尾部5第二次煮开的肋排去浮杂物6水煮开过一会儿后加入茶树菇7加入玉米粒8加入葱花，水滚开后收锅小贴士买茶树菇一定要买包装好的不然不新鲜。
