茶树菇炖排骨汤还能放什么,茶树菇骨头汤可以放阿胶蜜枣吗
1、茶树菇炖排骨汤还能放什么
材料
排骨2根,茶树菇适量,淮山适量,党参适量,枸杞子适量,盐适量
做法
1、排骨切大块。
2、茶树菇稍洗一下。
3、所有材料一起入锅加水烧开,文火炖一个多小时加盐调味就行了。
2、茶树菇骨头汤可以放阿胶蜜枣吗
茶树菇的功效是:益气开胃,有健脾止泻。阿胶的作用:补血,止血,滋阴润燥;这些都是可以合用在一起,起到的作用是健脾胃补血。蜜枣有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。但是 蜜枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。阿胶蜜枣可以补血补气所以茶树菇骨头汤可以放阿胶蜜枣。而且在汤里面加上蜜枣,还可以让汤有一点甜味,让汤更加好喝。用料排骨1000g茶树菇50g清水3000ml盐适量步骤
1、排骨洗净,冷水下锅煮开,取出排骨。
2、砂锅一次性下足水,大火煮开,下氽水好的排骨。
3、大火煮开,转小火煮2个小时。
4、挑选粗细、大小比较一致,闻起来较为清香的茶树菇。
5、剪去根部,用清水冲洗干净。
6、加入清水,浸泡半个小时。
7、将排骨汤转大火,下茶树菇。
8、煮开后,继续转小火,约煮半个小时。
9、加盐调味,熄火即可食用。小贴士茶树菇浸泡的时间不要太长,以免将菇味的香味泡淡了。另外,为了保留茶树菇爽脆的口感,可以将排骨汤先熬好,再下茶树菇。
3、请问怎样煲茶树菇汤?放什么配料汤比较好喝呢?谢谢~~
茶树菇排骨汤
功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。
材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。
做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。
提示:不吃肉的,排骨不放也可,因为有菇,所以汤也相当鲜香。
4、做茶树菇排骨汤放什么调料
用料
排骨
茶树菇
姜
盐
鸡精
葱花
步骤 1
排骨吊水
步骤 2
茶树菇用清水泡发
步骤 3
姜削皮切片
步骤 4
排骨茶树菇姜片加清水
步骤 5
放进电饭煲按汤键
步骤 6
煲熟了放盐,鸡精,葱花。