松茸汤的做法,松茸煲汤最佳做法

1、松茸汤的做法

松茸汤的做法如下： 一、松茸竹荪汤 食材：母鸡半只，竹荪3-5只，松茸5只，瑶柱10粒，红枣5粒，生姜三片。 做法：

1、母鸡清洗干净，焯水待用；

2、松茸怕铁器，可以用陶瓷刀处理，砂锅熬制；

3、竹荪用温的淡盐水泡发10分钟，然后把菌盖头剪掉不要。然后用剪刀剪成小段待用；

4、把其他材料（竹荪除外）连同鸡、红枣、生姜一起放入汤锅中，大火烧开转小火慢炖2小时，放入竹荪再炖15分钟加入盐调味即可。 二、松茸乌鸡汤 食材：乌鸡，板栗，松茸，竹荪，红枣，姜片，薏米。 做法：

1、沸水倒入乌鸡，去血沫，加入姜片可去味； 。

2、松茸煲汤最佳做法

松茸煲汤最佳做法，可以做松茸骨头汤： 主料：松茸80克，筒子骨200克。 辅料：黄豆50克，干贝20克。

1、食材准备。

2、筒子骨放入锅中烧开去下血水。

3、先把干贝黄豆和松茸放入锅中。

4、再放入去好血水并洗净的骨头。

5、加入适量清水。

6、盖上盖子插上电源，选择肉键等待三小时即可。

7、三小时后，放入盐调味即可装碗享用。

8、做好的松茸骨头汤，很好喝。