新鲜榛蘑炒小白菜
新鲜榛蘑炒小白菜 一、材料准备
1、主料:榛蘑250g;
2、辅料:油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、生抽适量
二、小白菜炒榛蘑的做法步骤
1、葱切成葱花备用。
2、蒜切成末备用。
3、小白菜摘洗干净,切成段备用。
4、冷冻榛蘑自然化冻后,再用沸水焯熟。
5、锅中加油烧热,下入葱花爆香。
6、下入榛蘑和小白菜翻炒。
7、等小白菜炒软后,调入盐,生抽,蒜,翻炒均匀。
8、出炉装盘。
小贴士:
喜欢吃辣的还可以加入适量的辣椒。
榛蘑的营养价值
榛蘑,主要分布在黑龙江山区林区,是中国东北特有的山珍之一。其滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。
好了,关于榛蘑炒小白菜的做法就到这里了,想尝试这道每位山珍的小伙伴们赶快行动起来吧!