羊肚菌炖鸡腿的家常做法
![羊肚菌炖鸡腿的家常做法 羊肚菌炖鸡腿的家常做法](/storage/images/2023-05/tCQLsYERRk8Vetme0pVh0N6FOHuizGW2.jpg)
1、羊肚菌炖鸡腿的家常做法
羊肚菌炖鸡腿的做法 1.既然我们今天的主角是羊肚菌和鸡腿,所以我们在准备食材的时候,这两种食材就是必须要准备的了,除了这两个食材,建议大家在准备1些枸杞和红枣,我们知道枸杞和红枣都具有养生的功效,所以加入这两种养生食材进去也可以给这道菜提升营养,另外还需要大家准备适量的笋干。而大家还需要准备的就是1些用来调味的调料了,这些调料包括生姜,食盐,鸡精,料酒和大葱。 2.我们需要先将鸡腿清洗干净,如果觉得鸡腿太腥了,也可以在制作之前先进行1下焯水处理,然后在制作羊肚菌之前,需要先将羊肚菌进行1下泡发处理,通常只需要用温。