家常小炒6000例图片做法大全,家常小炒6000例图片做法大全是什么？

1、家常小炒6000例图片做法大全

《家常小炒6000例》品种类丰富，做法简单、食材易取。 做法大全主要是介绍各种小炒的烹饪步骤。下面简单举例几个小炒：红烧茄子肉丝做法：3根细茄子，洗净，削皮，剖成两半切成1厘米宽度的小块，待炒。加中等偏大量的油，

7、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油，切好葱姜蒜末暴之，然后放大约2两左右的肉丝，要大1些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放酱油，少量的水，糖，鸡精，盐，闷之。3分钟后即可食用。鸡蛋炒西红柿做法：两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少量盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒1些出来。开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐(宁淡勿咸)，放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放1勺糖，搅拌1下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶。豆角炒腊肉豆角摘好，稍飞1下水，腊肉切成小片备用。热油锅下蒜蓉爆香，再下腊肉炒到透明铲起备用，再下豆角加点水炒熟，最后下腊肉1起炒合味，下点盐和鸡精调好味即可。

2、家常小炒6000例图片做法大全是什么？

《家常小炒6000例》品种类丰富，做法简单、食材易取。 做法大全主要是介绍各种小炒的烹饪步骤。下面简单举例几个小炒：红烧茄子肉丝做法：3根细茄子，洗净，削皮，剖成两半切成1厘米宽度的小块，待炒。加中等偏大量的油，

7、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油，切好葱姜蒜末暴之，然后放大约2两左右的肉丝，要大1些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放酱油，少量的水，糖，鸡精，盐，闷之。3分钟后即可食用。鸡蛋炒西红柿做法：两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少量盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒1些出来。开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐(宁淡勿咸)，放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放1勺糖，搅拌1下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶。豆角炒腊肉豆角摘好，稍飞1下水，腊肉切成小片备用。热油锅下蒜蓉爆香，再下腊肉炒到透明铲起备用，再下豆角加点水炒熟，最后下腊肉1起炒合味，下点盐和鸡精调好味即可。

3、家常小炒6000例图片做法大全是什么？

做法：1. 3根细茄子，洗净，削皮，剖成两半切成1厘米宽度的小块，待炒。2. 加中等偏大量的油，

7、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油，切好葱姜蒜末暴之，然后放大约2两左右的肉丝，要大1些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放酱油，少量的水，糖，鸡精，盐，闷之。3. 3分钟后即可食用。

4、茶树菇样长什么上的及图片大全

就是长得这样的。