哪里有食用菌(蘑菇)养殖培训,哪些野生菌类可食用

1、哪里有食用菌(蘑菇)养殖培训

中国农大食用菌室010--62893495

华中农大食用菌所 027-8****167

上海农科院食用菌所021--62200538

广东微生物所 02087****135

这些都是中国顶尖的食用菌科研单位。可以向他们学习理论知识，学完后再去1个大1点的基地打1年工，这时候如果你有资金就可以甩开膀子干了！

食用菌前景好，亏本的也很多！浙江江山，开化，有多少种植基地跨掉，你们知道吗？很多基地都有财政支撑！

真正发财的1是菌种，2是流通，3是材料，

中国的食用菌和粮食1样的命运，除非和国际价格接轨菇农真的会鼓起腰包来。

2、哪些野生菌类可食用

食用蘑菇

食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进1步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等，现已驯化了蒙古口蘑，

而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集，供销于国内外市场。