磨菇遇到橄榄油

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:3g
• 磨菇:200g
• 蒜片:少许
• 橄榄油:适量
• 大蒜末（干）:少许
• 欧茴香末（干):少许

做法/步骤

1/2

磨菇洗干净后，切块备用；鲜蒜去皮切片备用；

2/2

锅烧热后倒入适量橄榄油，放入蒜片煸香，放入蘑菇翻炒，加入盐等调料，蘑菇开始出汁后出锅。