野生羊肚菌市场价格多少钱一斤?

羊肚菌又名羊肚蘑、羊肚菜、编笠菌,是种生活在针叶阔叶林混交林中的珍贵菌,因外形表面凹凸不平,形似羊肚而得名,目前市场上都有销售,且价格小贵。羊肚菌又名羊肚蘑、羊肚菜、编笠菌,是种生活在针叶阔叶林混交林中的珍贵菌,因外形表面凹凸不平,形似羊肚而得名,目前市场上都有销售,且价格小贵,那羊肚菌市场价格多少钱一斤?种子哪里有卖?种一亩大约能赚多少钱? 野生羊肚菌市场价格多少钱一斤?,第1图 一、羊肚菌市场价格多少钱一斤? 价格不稳定,一般售价在800~1000元一斤不等,剪脚的羊肚菌价格更贵,一般是1200~1500元,根据市场需求量来定价。羊肚菌味道鲜美,是一种优良食用菌。羊肚菌自古就是名扬天下的山珍供品,位居世界四大野生名菌之首,是价格最为昂贵的野山菌之一。羊肚菌最征服美食家的方面是它柔嫩的口感、难以描述的美味、再加上那独特的外形,吃上一次恐怕一辈子都不会忘记。 野生羊肚菌市场价格多少钱一斤?,第2图 二、羊肚菌哪里有卖?

1、四川很多地方都有,青川、金堂、成都、绵阳等都有,羊肚菌菌种一些地方菌种厂有销售。但是羊肚菌人工栽培技术尚未成熟。不适宜普通老百姓作为挣钱的项目。所以投资应该谨慎。

2、羊肚菌的营养相当丰富,据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物3

8、1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达

1、76 %。因此,有人认为是“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之晕”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的,而羊肚菌就含有18种,其中8种氨基酸是人体不能制造的,但在人体营养上显得格外重要,所以被称之为“必需氨基酸”。 野生羊肚菌市场价格多少钱一斤?,第3图 三、羊肚菌种一亩大约赚多少钱?

1、市场状况 目前羊肚菌的市场价为每斤鲜品为80~120元,干品为每斤800~2000元(平均6~10斤鲜品干一斤,价格浮动以羊肚菌本身品质为定)。

2、种植成本分析 (1)菌种成本:一亩菌种在5000元左右。 (2)遮阳网及辅助材料每亩1600元左右,(一次性投资可使用3-5年),按使用3年计算,每亩一年遮阳网成本在540元左右。 (3)人工成本,每亩为1000元左右。总的每亩投资7600元左右。

3、销售收入概算 一亩地收获的鲜羊肚菌至少在150公斤左右,以每8~10公斤鲜货晾晒1公斤干货计算,每亩地可以产羊肚菌干货18公斤左右,市场价格按每公斤2000元计算,亩销售收入达到36000元。 利润:亩销售3万6千元,成本7600元,每亩的利润在28000元。

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