茶树菇素菜做法？茶树菇的做法大全

1、茶树菇素菜做法？

干煸茶树菇，下面我来分享1下做法。 丨 将买来的茶树菇清洗干净，放在容器内裹上1层玉米淀粉，起锅烧油，油温7成热下入茶树菇炸至金黄色，捞出备用。 2 另起锅烧油，放入朝天椒丝，葱丝姜丝蒜片，小火爆香，下入炸好的茶树菇，喷入料酒，生抽，少许盐味精白糖，翻炒均匀，下入香菜梗，淋上麻油出锅即可。 可以油炸茶树菇，或者凉拌都很好吃[大笑] 茶树菇个人做法如下： 配料：茶树菇、青椒、大蒜、小米辣、干花椒、姜、生抽、盐、鸡精、小香葱。 1.首先把茶树菇和青椒洗干净，青椒切丝备用。 2.锅里烧水倒入茶树菇焯水，焯好捞出沥干水份备用。 3.锅里烧油，油温合适。

2、茶树菇的做法大全

茶树菇的做法很多，味道有清淡、有浓郁，亦可凉拌、烧煮，茶树菇鸡肉汤、茶树菇排骨汤等都是其代表做法。 茶树菇鸡肉汤的做法 茶树菇鸡肉汤 茶树菇属于低脂肪、高热量的食品。相比猪肉、牛肉等脂肪含量较多的红肉，鸡肉同样也属于热量低1些，并且蛋白质的含量比例较高，和茶树菇搭配，起到增强体力、强壮身体的作用。 用料： 茶树菇30克，鸡600克，盐10克，味精2克。 做法：

1、将鸡宰净，去毛、头、爪及肠杂。

2、干茶树菇泡水，洗净。

3、茶树菇放入鸡肚内，放入锅内，加水浸过鸡，温水煲2小时左右。

3、干茶树菇的家常吃法，新鲜茶树菇的家常吃法

人们为了增长蔬菜的食用时间，会把蔬菜在太阳下晒干，这样晒干以后的蔬菜可以保存很长的时间，比较常见的就是菌类的食材，有1种叫做茶树菇的食材很受欢迎，但是大部分人却不知道如何做的更好吃，那么干茶树菇的家常吃法有哪些？新鲜茶树菇的家常吃法有哪些呢？ 干茶树菇的家常做法有很多，可以用来炖鸡汤、炖排骨、炒腊肉等等，做法是比较简单的，但是干的茶树菇在制作食物之前1定要泡发，泡发以后的茶树菇才容易炖煮，这样做出来的菜也会更好吃。 新鲜的茶树菇家常吃法就比较多了，可以凉拌、炒菜、涮火锅等。接下来介绍1下做法：

1、凉拌新鲜茶树菇：用清水洗净茶树菇备用，锅中放入适量的水并烧开，烧开以后。

4、怎样烹饪出来的茶树菇可口美味，上桌就被抢着吃？

茶树菇是1种很常见的食用菌菇，吃起来鲜美可口，鲜嫩爽滑，而且有较高的营养价值。接下来，我们为大家简单说1说喜欢茶树菇的要注意了，茶树菇这样烹饪可口美味，上桌就被抢着吃。 （1）干煸茶树菇 食材：茶树菇, 生姜, 洋葱, 青红椒，木耳，小苏打粉，料酒，黑胡椒粉，花椒粉，鸡蛋，麻油 做法：

1、牛肉切丝，加小苏打粉与水抓匀，放入冰箱涨发后，加少许盐，糖，料酒，黑胡椒粉，花椒粉抓匀，半个鸡蛋清，少许生粉上浆

2、将茶树菇去根，切成小段，洗干净后绰水沥干，生姜切末，洋葱切小粒，青红椒切成细丝，木耳撕1下待用。

3、起锅。

5、茶树菇拌黄瓜的正宗做法，茶树菇拌黄瓜怎样做才好吃

主料 茶树菇（干）20g 拌饭酱1小勺 凉拌茶树菇的做法步骤 1. 干茶树菇煮1下 2. 加上拌饭酱和各种调料就好了。 3. 这是调好的 4. 顺便熬了1点鸡蛋面疙瘩汤。

6、茶树菇拌山芹的做法

鲜美可口的凉拌茶树菇制作要诀 原料 茶树菇200克、红椒20克。 调料 橄榄油20毫升、葱10克、生抽4毫升、糖2克、香油5毫升。 做法 1.茶树菇洗净,用温水泡5分钟后取出，切去硬硬的根部。 点击图片进入下1页 鲜美可口的凉拌茶树菇制作要诀 2.红椒、葱切丝备用。 3.锅烧热，加入1大匙的橄榄油，烧至7成热，把茶树菇和备好的葱丝、红椒丝少许1起入锅内大火翻炒,至茶树菇炒软炒熟，取出放凉。 4.准备1只小碗，里面倒入生抽、糖、香油调匀，倒入茶树菇中拌匀即可。 口味特点 茶树菇味道。