刚刚网上买的茶树菇有些头是黑色的到底坏了没有，麻,茶树菇发霉了还能吃吗 茶树菇发霉了怎么处理

1、刚刚网上买的茶树菇有些头是黑色的到底坏了没有，麻

放心食用，这没有坏。因为

1。茶树菇采摘后晒干并没有死亡，仍旧需要阳光及氧气。

2。把茶树菇拿去晒一晒就可以了。

2、茶树菇发霉了还能吃吗 茶树菇发霉了怎么处理

茶树菇有新鲜的和干制的，发霉是否能吃有些许区别：

1、新鲜茶树菇含有丰富的蛋白质和水分，在温度适合的条件下很容易自己滋生菌丝，这类菌丝和毛霉很像，一般只要洗干净即可，不影响食用。若是茶树菇存放较久，霉变比较严重，出现了一些霉臭味，这种茶树菇表明已经腐败，不适合食用。

2、干制之后的茶树菇虽说延长了茶树菇的保质期，但也需要好好保管，因为蘑菇类干制品都有很强的吸水性，吸水受潮之后很容易腐败变质，发霉是其变质的一个外在的标志，因此，干制的茶树菇发霉之后就不能吃了。

茶树菇发霉了怎么处理：

1、轻微发霉没变质，将霉点清洗干净，然后让在太阳下晒一段时间，再清洗干净食用。

2、严重发霉已变质，直接扔掉。

发霉的茶树菇的危害：

食物发霉之后原有。

3、茶树菇放三年没有霉，但变成褐色了，还能吃吗？

您好！亲，很高兴为您解答

茶树菇里面发黑代表已经发霉变坏了。因此是不能再使用的。茶树菇的保存要在适应的温度和湿度下才不会腐坏，因此有许多人把茶树菇晒成茶树菇干，这样也会比较好保存。茶树菇干可以用来做炖出肉也可以用来熬汤，是十分鲜美的一个菜品。

4、茶树菇发霉了还能吃吗 茶树菇发霉了怎么处理

干茶树菇发霉不可以吃，鲜茶树菇发霉看情况而定可不可以吃，具体如下。

一、干的茶树菇发霉了是不可以吃的。

干制茶树菇，是为了延长新鲜茶树菇的保质期，但是保存过程中，也需要注意很多的问题。比如茶树菇干制品本身就有很强的吸水性，如果不好好保存的话，那么吸水受潮以后很容易就腐烂变质了，发霉是代表着这样的茶树菇已经变质了，食用对于身体健康是有很大危害的，所以干的茶树菇发霉以后是不可以吃的。

二、鲜茶树菇发霉了，可不可以吃，还得看具体的情况来定。

1、能吃的情况：新鲜茶树菇内含丰富的蛋白质、水分，在温度适合的条件下，那么很容易。