香辣金针菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 白糖:2g
• 金针:2袋
• 火锅底料:50g左右

做法/步骤

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准备好材料

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金针菇一般我都是这样切的，扔掉根。

3/8

放水里洗干净。

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撕成这样一条一条的。

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锅里水烧开，加入撕好的金针菇，煮2分钟就熟了，捞出控下水。

6/8

准备炒锅，放少许底油，加火锅底料适量，翻炒。油化开后，倒入焯好的金针菇，加糖拌匀，出锅。

7/8

好了，和卖的很像吧！当零食味道不错，下饭也很不错！喜欢的做吧。

8/8

装瓶子里保存。