茶树菇煲汤的做法大全,新鲜的茶树菇怎么做汤好喝，新鲜茶树菇煲汤好喝吗

1、茶树菇煲汤的做法大全

茶树菇汤做法一，

材料

土鸡，茶树菇，香菜

做法

1、土鸡洗净切块，茶树菇用水泡发，香菜切段。

2、将鸡块和茶树菇一起放锅里炖至熟，加入盐，香菜即可。

做法二，鲜茶树菇鸡汤

材料

材料 ： 鸡腿 2 只，土豆 1 个， 小胡萝卜1 条，茶树菇 8 朵

调料 ： 盐，胡椒粉适量

做法

1、 鸡腿洗净，用热水汆烫捞起备用 。

2、 土豆，胡萝卜切厚片，茶树菇对半撕 。

3、 取一汤锅，放入2000 ML 清水煮开 。

4、 再放入其它材料，除了茶树菇 。

5、 大火煮 20 分钟，转小火 35 分钟 。

6、 最后加入茶树菇，和调料再煮 5 分钟即可

做法三，茶树菇鸡汤

材料

"茶树菇 半碗","大鸡腿 1只",

做法

1:干茶树菇+鸡腿肉。

2、新鲜的茶树菇怎么做汤好喝，新鲜茶树菇煲汤好喝吗

说到茶树菇，也是日常生活中比较常见的一种食材，有不少人都喜欢用来煲汤食用。比如可以搭配一些营养丰富的健康食材，如鸡肉、鸭肉、排骨等，茶树菇炖汤，汤色鲜美、口味鲜甜，营养也是比较丰富的，但还是有一部分人不知道新鲜的茶树菇怎么做出来好吃。那么新鲜的茶树菇怎么做汤好喝呢？新鲜茶树菇煲汤好喝吗？

新鲜的茶树菇用来煲汤是比较好好喝的，它和一些肉类的食材混合在一起，具有肉类的香味，也有茶树菇的香味炖在一起，是既营养又好喝。而用新鲜的茶树菇做汤想要好喝，方法也是比较简单的，具体如下。

1、首先把排骨洗净，斩成中等大小的块状，然后放入烧开的沸水中，加入两块姜片，焯去血水，捞起过冷水洗净。

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3、茶树菇怎样煲汤?

需要提前准备的材料有：大骨半根、茶树菇适量、香菇6一8个、鹌鹑蛋13个、姜片2片、枸杞适量、红枣3个、白糖半勺子、盐粉1勺子。

1、鹌鹑蛋提前煮熟去壳，茶树菇、香菇提前泡水至软。

2、锅里清水煮开，大骨烫5分钟。下料酒去腥，滤掉浮末骨头捞起倒掉锅里的水，重新加清水。

3、下姜片与红枣、枸杞，大骨提前大火熬15分钟左右 汤呈牛奶白色。

4、把泡好的茶树菇和香菇放入大骨汤，继续熬约30分钟。放盐、白糖。

5、中途倒入鹌鹑蛋。整道汤大约熬40多分钟即可。

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