干茶树菇怎么做最好吃?最营养?鸡肉顿干茶树菇怎么做好吃
1、干茶树菇怎么做最好吃?最营养?
干香茶树菇煲牛柳的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：烧干香茶树菇煲牛柳的制作材料： 主料：茶树菇150克,牛柳150克,蒜头适量。 调料：高汤,色拉油,盐,味精,淀粉,葱,姜,蚝油,糖,胡椒粉,香油,水淀粉各适量。教您干香茶树菇煲牛柳怎么做，如何做干香茶树菇煲牛柳才好吃 1.茶树菇泡发，用高汤煨透。蒜头入油锅炸成金黄色。2.牛柳切成长条，加盐、味精、淀粉上浆，入油锅制熟。3.锅中放入葱、姜、蚝油、高汤，倒入原料烧开，调味，勾芡即可。 茶树菇山鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 工艺：炖茶树菇山鸡汤的制作材料： 主料：茶树菇50克,山鸡1只。 调料：高汤,味精,鸡精,胡椒粉各适量。教您茶树菇山鸡汤怎么做，如何做茶树菇山鸡汤才好吃 1.茶树菇泡发，用高汤煲入味。2.山鸡焯水，切块待用。3.锅中放入原料，加其余调料调味，上炉炖1.5小时左右即可。 茶树菇炒牛柳的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：炒茶树菇炒牛柳的制作材料： 主料：牛柳200克,茶树菇100克,青椒条,红椒条各适量。 调料：叉烧酱,盐,鸡精,淀粉,胡椒粉,花雕酒,色拉油各适量。教您茶树菇炒牛柳怎么做，如何做茶树菇炒牛柳才好吃 1.茶树菇洗净改刀，焯水；牛柳加盐、鸡精、淀粉上浆，滑油备用。2.锅入油烧热，加入原料及叉烧酱、盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒，炒匀即成。茶树菇炒牛柳的制作要诀： 炒制时间不宜过长。
2、鸡肉顿干茶树菇怎么做好吃
茶树菇炖鸡的材料 鸡肉、茶树菇、葱、姜、蒜、料酒、盐 茶树菇炖鸡的做法
1、首先在购买鸡的时候，请人将之处理好，回家直接清洗，将之切成大小块相等备用着。
2、随后将之焯水，用白开水进行煮沸4分钟作用，放入料酒、生姜进行焯水，随后捞出，再进行清洗，并沥干。
3、将茶树菇的根部杂质洗净，备用。
4、姜切片，葱切末，蒜拍碎，备用。
5、这时锅内放水并将鸡块、姜片、蒜1起放入进行熬煮，等水开后放入料酒、改小火炖。
6、之后加入茶树菇，并加入适量的食盐，再炖半个多小时，就可以吃了，吃之前撒入1些香葱更美味。 茶树菇炖鸡的食用功效 茶树菇炖鸡可以平肝明目、健脾养胃等等的作用。茶树菇中的维生素很高，从而可以排除体内的毒素，增强我们的免疫力，增加抵抗疾病的能力。鸡肉中的蛋白质和钙物质也是极其丰富的。可以改善营养不良的作用。对于那些月经不调的女性来说，更是有大的帮助。这道食谱，对于肠胃的保护有1定的作用。
3、干茶树菇怎么做最好吃?最营养?
干锅茶树菇 干锅茶树菇制作原料：
1、茶树菇少许
2、里脊肉2两
3、葱段、红辣椒、盐、鸡精、老抽、淀粉少许 干锅茶树菇制作过程：
1、茶树菇用水发开
2、里脊肉切丝后用少许淀粉抓1下
3、锅热后加少许油，热至6成后下葱段煸香
4、下肉丝翻炒，待变色后加茶树菇翻炒
5、加红辣椒段，半勺老抽1起翻炒5分钟
6、加盐和鸡精调味即可 干锅茶树菇制作小贴士：
1、挑选茶树菇的时候需要看茶树菇的粗细、大小是否1致，如果不1致就说明不是1个生长时期的。
2、茶树菇泡够10分钟以后，就可以洗净改刀了，不需要太长时间。注茶树菇产量极少，主要分布在江西、云南、福建等地。是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于1身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，属高档食用菌类。茶树菇有提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效，常食可起到抵抗衰老、美容养颜等作用。
4、鸡肉顿干茶树菇怎么做好吃
茶树菇炖鸡的材料 鸡肉、茶树菇、葱、姜、蒜、料酒、盐 茶树菇炖鸡的做法
1、首先在购买鸡的时候，请人将之处理好，回家直接清洗，将之切成大小块相等备用着。
2、随后将之焯水，用白开水进行煮沸4分钟作用，放入料酒、生姜进行焯水，随后捞出，再进行清洗，并沥干。
3、将茶树菇的根部杂质洗净，备用。
4、姜切片，葱切末，蒜拍碎，备用。
5、这时锅内放水并将鸡块、姜片、蒜1起放入进行熬煮，等水开后放入料酒、改小火炖。
6、之后加入茶树菇，并加入适量的食盐，再炖半个多小时，就可以吃了，吃之前撒入1些香葱更美味。 茶树菇炖鸡的食用功效 茶树菇炖鸡可以平肝明目、健脾养胃等等的作用。茶树菇中的维生素很高，从而可以排除体内的毒素，增强我们的免疫力，增加抵抗疾病的能力。鸡肉中的蛋白质和钙物质也是极其丰富的。可以改善营养不良的作用。对于那些月经不调的女性来说，更是有大的帮助。这道食谱，对于肠胃的保护有1定的作用。
5、鸡肉顿干茶树菇怎么做好吃
用料：乌鸡1只、枸杞6粒、生姜1小块、茶树菇1小把、红枣两颗、当归两片、盐适量、十3香适量、料酒适量 做法
1、将乌鸡用热水焯1下，将里面的杂质去掉了，然后清洗干净了。
2、将茶树菇的尾部剪掉了，洗干净了，在会里面浸泡，备用。将生姜切成片，将当归、枸杞、红枣洗干净了，就放到锅里面。
3、然后就是将浸泡好的茶树菇倒入锅里面，再倒入适量的水和十3香，用大火煮开了，然后就用小火炖，5分钟就可以了。
4、然后就是开盖，再加入适量的料酒和盐，搅拌均匀了，盛出来。 乌鸡炖茶树菇的功效与作用 我们食用这款菜肴是可以很好的补充身体营养，能够很好的增强身体的抵抗力，对于预防感冒有很好的作用，而且可以帮助净化血液、清除呼吸道疾病，抵御1些病毒的侵袭。 乌鸡里面是含有蛋白质、矿物质、黑色素、维生素，而且里面含有的磷、铁、钾、钠、维生素E和烟酸含量是要比普通的鸡肉含量高，而且里面的胆固醇和脂肪含量是很低的。我们食用是可以很好的帮助增加身体里面的红血球和血色素，所以是非常不错的滋补佳品了。
