番茄金针菇豆腐
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 葱:1根
- 蒜:2瓣
- 生抽:1勺
- 番茄:两个
- 豆腐:1块
- 金针菇:克
- 食用油:适量
做法/步骤
1/5
准备好食材,豆腐切小块,我用的小柿子,大西红柿的话用两个就可以,金针菇切去根部,洗净,葱蒜切末
2/5
起锅热油,放入蒜末炒香,加入西红柿,生抽,翻炒一分钟,加入一碗水,烧开
3/5
水烧开,放入盐,倒入豆腐,煮三到五分钟
4/5
加入金针菇
5/5
出锅啦!喜欢喝汤的可以多加点水,不用收汁,不喜欢有汤的最后可以加点淀粉