杂菇鸡脯肉

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:几片
• 大蒜:2头
• 尖椒:1个
• 生抽:些许
• 鸡精:些许
• 黑胡椒粉:些许

做法/步骤

1/4

各种材料洗好切好，备用。

2/4

鸡脯肉加入姜末、酱油、生粉腌制一会儿。

3/4

热油锅下入腌好的鸡肉炒七八分熟，盛起备用。

4/4

油锅下姜蒜爆香，入蘑菇和尖椒爆炒一会儿，下入刚才的鸡肉，炒熟。加入盐、鸡精、黑胡椒粉调味，出锅！