我国发展食用菌产业的优势有哪些,食用菌冷库种植有什么好处和优点

1、我国发展食用菌产业的优势有哪些

我国发展食用菌产业的优势

有如下几点。1，原材料资源丰富。2食用菌人工种植历史悠久。栽培技术经验丰富。3，土地资源丰富。4。劳动力相对比较便宜。5，市场需求量大。

2、食用菌冷库种植有什么好处和优点

菌类种植对环境的要求是非常苛刻的，主要有通风、湿度、温度、光照、酸碱度等，且有1定的季节性，而冷库具有光暗、恒温、保湿等特点，食用菌类种植冷库就是利用这1特点反季节种植食用菌。先进的制冷设备和微电脑24小时自动调控温湿度的先进工艺，此模式可打破食用菌大棚生产的生产量与质量瓶颈，解决夏、秋季市场无食用菌销售的局面，确保了食用菌常年生产，满足消费者365天的需求。-------润爽制冷。

3、哪些食用菌栽培可用生料栽培?生料与熟料谁产量高?各

食用菌栽培分为生料栽培，发酵料栽培，熟料栽培。

1、生料栽培1般不推荐。

2、发酵料栽培应用比较多，但是只有少量食用菌品种可以采用这种方式生产。

优点：简易设备设施就可以生产，投资小，省时省力；

缺点：产量和后劲不如熟料，只是有稍微低1些。

3、熟料栽培应用比较广泛，大多数食用菌品种可以用这种方式进行生产。

优点：出菇产量高，品质好。

缺点：必须配备常压或高压灭菌锅，灭菌和接种必须严格按照操作规程来做，这样才可以保证较高成活率。

4、栽培食用菌的意义

食疗作用，实行高效循环经济。
1、食用菌富含较高的蛋白质、氨基酸、矿物质及维生素等，对于提升人体免疫力、抗衰老及防癌抗癌都有比较好的食疗作用。
2、粮食作物主要有果实和秸秆两个组成部分，果实仅占20%，供人们食用，秸秆占80%，是不能供人们食用的，食用菌栽培正好可以利用这80%的秸秆，将废物转化成为富有高营养价值的食品。

5、食用菌发酵料栽培有什么优缺点？

食用菌发酵料第1是减少了灭菌这个程序。可以节省成本，第2减少了菌袋反复运输，接种的工序，节省人工费用。第3不会发生因菌袋有微孔容易造成杂菌感染的机会。