香料大全带图片,油炸酱豆子的做法大全图片
1、香料大全带图片
香料调料大全
1、十四香 配料:大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陈皮、木香、山奈、白芷、茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁等十四种名 贵天然香料。 用途:炒烧荤素、 凉拌菜 、汤类、 腌制各种酱菜、肉制面食、 风味食品等。
2、十四香炖肉料 配料:花椒,茴香,良姜,大料,白蔻,丁香,桂皮,肉蔻,木香,陈皮,香叶,辣椒,干姜,白芷。 用途:将调料放入纱布,加食盐,酱油,味精,炖牛,羊,猪,鸡,鸭,鱼,等各种肉类。
3、咖哩粉 配料:胡椒、姜黄、番椒、 茴香 、陈皮 用途:咖哩牛肉、鸡肉、土豆等
4、姜粉 配料:姜块,姜片,姜末 用途:本品适用于家庭,饭店用来炒,焖各种菜肴,也可用来调拌凉菜,腌制各种酱菜等。
5、烧烤料 配料:孜然,芝麻,辣椒,苏籽,味精,精盐 用途:本品适用于烧烤海鲜、牛、羊、鸡、鸭、鱼、火腿 和其它飞禽走兽。
6、花椒粉 配料:大红袍花椒,青棵麻椒 用途:本品适用于制作白肉,麻辣豆腐等各种熘炒菜,也可用制做腊味品,腌制食品, 肉食品,等均可使用
7、美味椒盐 配料:花椒、芝麻、碘盐、味精、鸡精。 用途:用于腌渍、蘸食及油炸食品,选料考究、风味独特。
8、孜然粉 配料:新疆特产纯天然孜然 用途:用于烧烤各种具有新疆风味的食品,亦可制作各种小吃,风味独特,芳香宜人,祛胜除膻。
9、调馅料 配料:大料、 白芷、 桂皮 、良姜、砂仁 、白蔻、茴香、 干姜、甘草、丁香、花椒 、胡椒、草果、肉蔻等。 用途:本品可广泛用于调制各种荤素饺子馅,包子馅,馅饼,馅食,也可炒烧荤菜,凉拌菜,烧烤腌制各种肉制 品和及面食,汤类和各种风味小吃。
10、炖肉调料 配料:姜片,白芷,香叶,陈皮,花椒,丁香,大料,肉桂,桂皮,茴香,山奈,山楂等。 用途:将炖制的肉类放入锅中,放入酱油,大葱,食盐及本调料包即可炖煮,也可炖制排骨,砂锅肉,和做火锅底料。
11、白胡椒粉 配料:优质白胡椒 用途:本品加入各种汤,馄饨,面条,饺子馅,肉制品,煎,炒,烹,炸等。
12、五香粉 配料:大料、花椒、桂皮、陈皮、 茴香 、丁香 、干姜。 用途:本品适用于蒸鸡、鸭、鱼肉,制做香肠、灌肠、腊肠、火腿、调制馅类和腌制各种五香酱菜和各种风味食品。
13、炖鸡鲜 配料:花椒、大料、肉蔻、豆蔻、丁香、胡椒、砂仁、桂皮、干姜、甘草、荜菝、陈皮、枸杞、大枣。 用途:炖制清汤鸡、红焖鸡、辣子鸡、烧鸡、清蒸鸡等禽类、肉肴的制作。
14、炖鱼鲜 配料:花椒、大料、肉蔻、胡椒、砂仁、干姜、枸杞、大枣、 茴香 、香叶、良姜等。 用途:清炖、红焖、清蒸等各种鱼类的制作。
2、油炸酱豆子的做法大全图片
现在又到了吃酱豆的时候了,每次去超市的时候酱豆都被抢空了,价格也是提的老高了,酱豆是一种以黄豆为主要食材的东西!你会亲自自己做吗?身在河南,河南的不得不提一下,下面是如何制作的:食材黄豆 500克面粉 100-200克盐 150-200克姜 适量八角 适量花椒 适量花椒叶 适量西瓜瓤 500-1000方法/步骤1黄豆泡一晚上第二天煮熟,吃着发面请点击输入图片描述2把面粉炒熟放凉备用请点击输入图片描述3黄豆均匀裹上炒熟的面粉摊开拿被子捂上大约3-4天左右会长出黄绿色的菌丝,放在太阳底下晒干请点击输入图片描述4正宗的味道少不了青花椒,是青花椒而不是麻椒!请点击输入图片描述请点击输入图片描述5可根据口味加点干辣椒黄豆晒干后加入西瓜瓤,盐,姜,花椒,青花椒,花椒叶,八角拌匀即可晒制请点击输入图片描述请点击输入图片描述注意事项可根据自己口味进行调配调料注意时间。
3、花椒腌鱼的做法大全
白鲢1500克丝瓜1根芹菜1根菜籽油2汤匙猪油4茶匙麻辣鱼底料1袋花椒1把花椒鱼的做法
1、锅热、少油,小火、下麻辣鱼底料炒香;
2、加入足量清水,放入鱼头、中火煮。
3、破宰好的鱼骨块、鱼腹条、鱼肉片,淘洗几次;
4、放腌鱼料,抓合均匀。5长条丝瓜,削皮、切片。
6、将丝瓜片放入;
7、丝瓜片煮软,连同鱼头捞入汤盆。
8、放入鱼骨块和鱼腹条;
9、煮两三分钟后,捞入汤盆。
10、鱼肉片抓匀;
11、小火、微沸,分别下鱼片;
12、放芹菜;
13、汤沸。连锅倒入汤盆,放剰余芹菜。
14、放入麻辣料。
15、多油、烧至冒烟,下花椒炸出香味;
16、浇入汤盆即可,鱼吃完还可以煮菜。花椒鱼成品图请点击输入图片描述买鱼时由超市将鱼处理,随带买包鱼底料、配些蔬菜,方便、快捷、不费事。
4、青花椒烤鱼图片宣传口号?
1、 品人生百味,尝鱼动力十二种美味。
2、 够辣够味鱼动力,来了几次还要去。
3、 鱼之跃动力十足,心之悦嘴动胃咏,鱼动力!
4、 给你爱的动力。
5、 岂止于辣,热爱我的热爱,就在鱼动力。
6、 吃鱼就到鱼动力,好吃不贵味道美。
7、 我不是动力火车,我是动力鱼。
5、花椒直播怎么用 花椒直播使用教程大全
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