茶树菇黄豆红烧肉 茶树菇黄豆红烧肉的做法介绍,红烧肉茶树菇的做法大全家常
1、茶树菇黄豆红烧肉 茶树菇黄豆红烧肉的做法介绍
1、主料:干茶树菇30克、带皮猪前膀肉1300克、水发黄豆100克、青椒50克。
2、干茶树菇洗净用清水泡发。
3、猪肉洗净切成小块。
4、把猪肉放入凉水锅内,大火烧开,煮2分钟。
5、捞出焯好的猪肉用水冲洗干净。
6、大葱切段,生姜切片。
7、锅内加入少许油,放入冰糖。
8、小火加热至锅内冰糖溶化呈浅咖啡色泡沫。
9、放入猪肉块。加入老抽和黄酒,翻炒至上色。
10、放入葱、姜、桂皮、八角略炒。
11、锅内加入水没过猪肉,再加入胡椒粉、盐大火烧开。
12、泡发的茶树菇再次洗净,切成2段。
13、把茶树菇放入锅内。再加入澄清的浸泡茶树菇。
2、红烧肉茶树菇的做法大全家常
用料
茶树菇 400克
五花肉 600克
生抽 25克
老抽 25克
料酒 50克
糖 50克
超简单茶树菇红烧肉(小美版)的做法
盒马买的高山茶树菇两包一共400g,冲洗一下沥干
请点击输入图片描述
盒马买的五花肉两盒一共600g,不用切,放在小美篮子里放入小美锅,放水没过肉,5分\50度\速度5洗肉,完了拿出篮子肉用流动水冲洗一下,然后切成小块(大小按自己喜好)
请点击输入图片描述
锅水倒掉冲洗一下,放入茶树菇以外的。
3、茶树菇的做法,红烧鸡腿茶树菇怎么做好吃
食材明细
琵芭腿500克
干茶树菇50克
莲藕100克
葱适量
姜适量
八角2粒
红烧酱油10克
冰糖15克
料酒10克
盐3克
咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度
红烧鸡腿茶树菇的做法步骤
1
提前泡发茶树菇。
2
把茶树菇清洗干净,剪掉根蒂。【泡发茶树菇的水不要倒掉】
3
莲藕去皮切块。
4
把琵芭腿焯水,沥干水分。
5
准备好葱姜蒜 八角 辣椒。
6
锅中放油,加入冰糖。
7
小火熬制糖色至棕红。
8
下入焯水的鸡腿煸炒至上色。
9
加入红烧酱油 料酒继续煸炒。
10
加入泡发茶树菇的水。烧开。
4、茶树菇烧肉的做法
茶树菇烧肉是一道色香味俱全的名菜。那么具体是怎么做出来的呢?请阅读以下文章,跟着我一起来了解。
茶树菇烧肉的做法 用料
主料 猪五花肉500克 茶树菇200克
辅料 葱1颗 姜1块 生抽2勺 老抽1勺 盐适量 料酒1勺 冰糖4-6颗
茶树菇红烧肉的做法
1、五花肉洗净切块,横切面放于锅里,小火煎至表面微黄
2、茶树菇洗净盐水浸泡一会
3、利用煎出的'油煸炒葱姜,放入肉块,生抽,老抽,冰糖翻炒
4、加。
5、茶树菇怎么吃
美极茶树菇
食材:茶树菇、青杭椒、红杭椒、酱汁(味事达、生抽、老抽、冰糖)
做法:
1、茶树菇剪去根蒂洗净切成两段,放入开水烫熟捞出、控干水份放入油中略炸一下
控干油份待用。
2、味事达200毫升、生抽100毫升、老抽40毫升、冰糖50克、调在一起、调好后放入锅中煮开倒出盆中。【比例可以按自己调多少量自己增减】
3、净锅放入少许油放入青、红、杭椒条加入茶树菇、加入适量的酱汁快火煸炒后出锅装盘即可。
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