云南省羊肚菌最大的种植基地在哪里？2022金耳菌的种植前景

1、云南省羊肚菌最大的种植基地在哪里？

羊肚菌，因菌盖像羊肚而得名，在欧美国家备受青睐，属于高档食用菌。最早是纯野生的，之后是农民发挥聪明才智，开创了人工种植羊肚菌的先河。早在2002年以前，丽江当地农民无意间发现，把山上的土移到田地里会长出羊肚菌；山上的树砍了埋在地里，也会长出羊肚菌。云南的种植面积大概是多少呢？据云南两位搞羊肚菌人工栽培的专家赵琪和赵永昌估计，面积在1万亩左右，占全国的1/5左右。全省只有西双版纳没有种植，其余15个州市均有种植，丽江种植最多，在6000多亩，其次是迪庆、昭通和怒江，种植面积1000亩左右。市场上销售的羊肚菌，几乎全是人工种植的，野生的很少。羊肚菌不像平菇等人工菌可以在菌袋、树段上生长，它必须像小麦、水稻和蚕豆等农作物1样种在田地里，所以从营养成分上来说人工的和野生的几乎没有差异。去年，云南出口到海外的干品羊肚菌约35吨。“那时有农民来问我，为什么不种植菌子？”赵琪回忆说。那时在云南省农业科学院高山经济植物研究所工作，如今他是中国科学院昆明植物研究所高级工程师。2003年开始，他就尝试把自己培育的菌种分给农民，2004年有些农民种的羊肚菌出菇了。到了2012年、2013年，羊肚菌的产量基本稳定了。可以说，只要菌种可靠，又按照技术人员教的种植规程种植，基本都能保证出菇，且获得理想的产量。

2、2022金耳菌的种植前景

2022年金耳菌种植前景良好。随着人们对无公害、有机食品的需求不断增加，金耳菌作为1种无公害、有机农产品，受到了市场的青睐。同时，由于金耳菌的独特功效：如促进血液循环、补充多种微量元素、促进胃肠道新陈代谢，使得它受到了更多人们的青睐。此外，国家对农业生态文明建设也是1大助力。由此可以看出，2022年金耳菌的市场前景是十分乐观的。