姬松茸和莲子可以搭配食用吗

姬松茸和莲子都是我们日常生活中常见的食材,姬松茸一种夏天生长的食用菌,香味独特,味道鲜美,营养丰富。莲子味甘、涩,性平,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神的功效。这两种食材都深受人们喜欢,那么姬松茸和莲子可以搭配食用吗?我们现在就一起来了解 姬松茸和莲子可以搭配食用吗,第1图姬松茸和莲子可以搭配食用吗

答:可以

姬松茸和莲子这俩种食材同食并不冲突,是可以一起搭配食用的。并且姬松茸和莲子一起煲汤还非常的美味营养。

姬松茸和莲子煲汤的做法

莲子姬松茸炖鸡

食材:干姬松茸100克、莲子100g、土鸡半只、枸杞5g、姜10g、盐适量。

操作步骤:

1、把莲子洗洗提前用凉水泡2小时,或是泡一晚上最好,这样好炖,枸杞洗洗泡软,(把姬松茸洗洗,用温水泡30分钟) 姬松茸和莲子可以搭配食用吗,第2图

2、把土鸡洗净切块

3、凉水下锅煮开捞起,去掉血沫,姜切片4

4、把土鸡块加进电炖锅里加热水

5、加姜片、莲子和泡好的姬松茸

6、盖上电炖煲的盖子,通上电源,启动“煲汤”模式;炖是50分钟。

7、最后5分钟把枸杞和盐加入锅里搅拌均匀,盖上盖子,继续煮制。

8、时间到了,将电饭煲电源拔掉,可以继续在锅里焖10分钟。这样吃起来更鲜美香浓。 姬松茸和莲子可以搭配食用吗,第3图莲子姬松茸炖鸡的功效:提高免疫力,补益肝肾,养心安神。

结语:从文中我们了解到,姬松茸和莲子不仅可以一起搭配食用,而且这两种食材一起搭配煲制的汤品还十分的营养美味,大家平时可以适当食用一些,对身体补充营养是非常好的。

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