猪肝玉米菌菇汤

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:适量
• 盐:少许
• 葱:适量
• 味精:少许
• 玉米:1根
• 食油:适量
• 熟猪肝:200克
• 白玉菇:1盒
• 胡椒粉:适量

做法/步骤

1/10

处理食材，猪肝切片，姜葱切片

2/10

玉米切小段，白玉菇洗净切段

3/10

开小火，砂锅里倒多些油（需耐热砂锅，炒锅也可以），放入葱、姜炒香。再放入猪肝煸炒几下。

4/10

接着倒入适量热水，加入玉米段

5/10

大火煮开，小火煲15分钟

6/10

加入白玉菇，再煲5分钟

7/10

关火加些枸杞，小葱，适量盐、多一些胡椒粉、少许味精调味，热乎乎、微微辣，非常好喝。

8/10

成品

9/10

成品

10/10

成品