黄木耳是银耳吗
一、认识黄木耳和银耳
黄木耳的图片
银耳的图片
黄木耳为子实体脑状或瘤状，不规则皱卷，基部狭窄，从树皮缝隙间生出，宽1-3cm，高0.5-2cm。鲜橙黄色、金黄色至橙红色，胶质，干后缩小变为软骨质，但基本保持原状和原色。菌肉柔软多汁，金黄色，半透明。子实层同色，厚100-150μm,成熟时表面出现霜状的担孢子或分生孢子。担子球形，（16-25）μm×(14-20)μm。孢子球形至洋梨形，无色，直径4-5μm。生于阔叶树腐木上。
银耳
银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，
又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。
银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性
银耳为担子菌门真菌银耳的子实体，由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成。银耳子实体纯白至乳白色，一般呈菊花状或鸡冠状，柔软洁白，半透明，富有弹性。干后收缩，角质，硬而脆，白色或米黄色。
在子实体上下两面，均覆盖子实层，由无数担子组成。担子近球形，纵分隔，大小介于10×9（微米）-13×10（微米）之间。担子上生微细孢子，无色，光滑，近球形，大小介于6×4（微米）-
8、5×7（微米）之间。
银耳菌丝体由担孢子萌发生成，是多细胞，呈灰白色，极细，起着吸收和运送养分的作用。菌丝体在条件适宜时，形成子实体，子实体是人们食用部分，由薄而多皱褶的瓣片组成。白色、表面光滑、有弹性、半透明。干后微黄呈硬角质，体积剧烈收缩变小、脆硬，为湿重的1/3~1/8，遇水浸泡又可恢复原状。成熟的子实体的瓣片表面有一层白色粉末，为银耳孢子，若银耳孢子成熟，会自动弹射出来，由此可借助风力传播，再生长新的下一代，由此周而复始。
二、黄木耳是银耳吗
黄木耳不是银耳。
黄木耳和银耳都是菌类食物，但是黄木耳不是银耳，黄木耳和银耳比较的话个头会更小，颜色介于黄色、金黄色还有橙红色之间，市面上较为少见，没见过黄木耳的人很容易将黄木耳误认成银耳。
三、黄木耳的功效
1、缓解肺结咳
肺结核是一种慢性传染疾病，多发人群为老年人。这种疾病具有很强的潜伏性，主要症状表现为低热、乏力、消瘦。有肺结核症状的患者可以适量的服用黄木耳，除了药物治疗以外，平时也要定期的去医院接受专业治疗哦。
2、滋阴润肺
黄木耳具有滋阴润肺的作用，能够治疗阴虚所引起的干咳、痰血等症状。除了黄木耳之外，莲子、银耳、百合也具有很好的滋阴润肺作用，大家可以将黄木耳搭配其他药材一起服用，效果也是很不错的哦。在使用的过程中也要注意适量哦，更不要盲目的搭配有毒性的药材哦。
3、缓解咳嗽
黄木耳中的药用成分具有缓解咳嗽的作用，主要适用于因肺结咳引发的咳嗽症状，有肺结咳症状的患者，在平常的生活中，也要养成良好的卫生习惯，这样才能使自己的病情越来越理想化。
4、生津止渴
黄木耳具有生津止渴的作用，特别适合高温环境下的人群使用，除了黄木耳之外，番茄、西瓜、桃子等水果也具有生津止渴的作用。大家在服用药材的时候，也要注意多吃水果，多运动，这样才能有利于人体对药物的吸收，达到更好的效果。
5、缓解咳血
咳血是指喉部以下的呼吸器官出血，有咳血症状的患者，不要恐慌，造成咳血的因素有很多，也许只是普通的呼吸道感染。黄木耳主要针对肺结咳患者的咳血症状，所以小编建议有咳血症状的患者先去医院查明病因后再服用药物，避免误用药材。
从本文中相信大家对黄木耳有了一定的了解了，也知道黄木耳是黄木耳，他并不是银耳。
