茶树菇鸡蛋干的做法,芹菜鸡蛋干中，鸡蛋干的口感如何？

1、茶树菇鸡蛋干的做法

茶树菇炒鸡蛋 主料 茶树菇 鸡蛋 油 盐 茶树菇炒鸡蛋的做法步骤

1、 将茶树菇打在鸡蛋里。

2、 少许调味就放入油锅炒，等油问稍高就关火不停搅。

3、 鸡蛋就会是刚熟的，很嫩，看样子就可以装盘了。 茶树菇鸡蛋汤 主料： 茶树菇500克 鸡蛋3个 配料：葱花，姜片，盐，料酒，鸡粉 制作：煮开水，加入泡好的茶树菇，加少量麻油，盐，鸡粉，料酒，关盖20分钟，倒入沙煲内，加入打好的鸡蛋，搅动。 盛入碗中，撒一些葱花即可。

2、芹菜鸡蛋干中，鸡蛋干的口感如何？

鸡蛋干是种下酒小吃，它像是卤过的鸡蛋一样香香的咸咸的，它也可以和其它原材料拌在一起作为冷菜，尤其是夏天的时候比较受欢迎，它可以和香菜一起拌，有的人不喜欢吃香菜觉得味冲的话还可以和虫草花一起拌下，即营养又好吃而且非常方便。 鸡蛋干配茶树菇凉拌好吃，我们这里的鸡蛋干和茶树菇在超市就有卖，两瓶鸡蛋干和一瓶茶树菇，把鸡蛋干从瓶里取出，然后把它切成细条，放到盘里，在放上茶树菇搅拌均匀就可以吃了，这道菜在我们这里，逢年过节都有特别的好吃。 和青瓜一起凉拌，因为鸡蛋干本身就已有味道，所以可以先将黄瓜切条用盐腌一会，再加生抽，。

3、鸡蛋干怎么做好吃法大全

鸡蛋干主要用来做凉菜冷盘，一般切成条状，或者片状，和荷兰豆凉拌，或者可以配一点芹菜，然后将生抽、蚝油、十三香粉、香油等加入，搅拌均匀，即可以食用，食盐最好不加，鸡蛋干本身就富含盐分，而且蚝油生抽也都含有盐分。