四川娃娃菜家常做法？娃娃菜的几种家常做法？

1、4川娃娃菜家常做法？

娃娃菜最日常的做法就是把腊肉煮熟了，腊肉汤汤加入娃娃菜煮耙即可，第2种方法，娃娃菜炒腊肉，娃娃菜切片备用起锅烧油，放切片的腊肉炒熟，然后放入娃娃菜，翻炒加盐，酱油起锅既成。

2、娃娃菜的几种家常做法？

1、粉丝放冷水浸泡2小时

2、锅中倒油，加入蒜末、盐，小火煸香

3、娃娃菜摆盘，放入粉丝、蒜末、剁椒，放入蒸锅

4、大火蒸5分钟，淋上蒸鱼豉油即可食用 做法：娃娃菜洗净，切成厚度约0.3左右的片状香菇切丝蒜头拍扁红萝卜切与娃娃菜差不多的厚度锅内加入约1大匙的油，爆香蒜头、香菇和红萝卜至边缘微焦加入1.5米杯的水，待水滚后再倒入娃娃菜，中火加盖焖煮5～10分钟起锅前，再加入适量的盐和味精稍微调味即可做法：起油锅放入蒜末，姜丝，香菇，白胡椒粉，拌炒出香味出来。接着放入胡萝卜片拌炒放入翠玉白菜拌炒再倒入高汤拌炒至白菜变软接着放入玉米笋拌炒后加入盐调味即可。

3、娃娃菜的家常做法凉拌泡椒？

用料娃娃菜 两包（1包3个白醋 半瓶泡椒 1包胡萝卜 2根姜 多片蒜 10瓣熬制调料水： 8角 2个桂皮 1块花椒 30粒差不多香叶 10片干辣椒 3个小茴香 100粒糖 适量泡椒娃娃菜的做法步骤步骤 1space娃娃菜1切为4，胡萝卜切条，姜蒜切片步骤 2space喜欢吃辣的可以切1些小米椒，我这次做的没有放步骤 3space切好的娃娃菜过水洗1遍步骤 4space烧水，水开下娃娃菜焯1下，最多1分钟即可，捞出控干水分。步骤 5space熬制调料水：8角，桂皮，香叶，干辣椒，小茴香，花椒，冰糖、盐。水开熬制变色香味扑面而来即可，放置变凉为止步骤 6玻璃瓶洗干净，擦干净以后瓶内少倒1点白酒，把瓶子再均匀的涂抹1下，这样做的原因，防止菜坏掉，如果1次做的少就没这个必要步骤 7space装1层娃娃菜，放1层姜蒜片，小米辣，以此类推，装好之后，把剩下的泡椒水全部倒入，再倒入半瓶白醋，根据自己的口味，最后倒入熬制好的调料水。步骤 8space封口，3天以后就可以吃了，我1般是等到67天的时候才去吃，时间久1点更入味步骤 9space这个是泡了十天的样子，真的是清脆爽口，简单又好吃的下饭菜～。

4、娃娃菜家常做法？

娃娃菜家常做法如下↓

1、准备娃娃菜、皮蛋、里脊、胡萝卜、大蒜

2、娃娃菜焯熟捞出

3、油温烧至6成热放蒜皮蛋猪肉片翻炒加清水烧开，下胡萝卜煮2分钟

4、放枸杞，胡椒粉，盐拌匀淋在娃娃菜上即可。

5、娃娃菜粉丝的家常做法抖音？

娃娃菜 颗粉丝 把蒸鱼豉油 勺生抽 勺盐 克蚝油 勺老干妈 蒜头，葱花，姜丝娃娃菜粉丝的做法步准备食材粉丝开水煮软，捞起来放在盘子步骤 3切好的娃娃菜放进水里，盖上煮到软步骤 4捞起来整齐放在粉丝上面步骤 5做酱料：油热锅，爆香蒜头碎和姜丝➕多点水➕耗油➕老干妈➕1点点盐，煮到冒泡，最后撒葱花，马上关火。步骤 6把酱料直接淋在菜上。

6、娃娃菜的家常做法

娃娃菜是1种袖珍型的小株白菜，白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。那么娃娃菜到底怎么做好吃呢，下面就带大家1起来看看娃娃菜的几种常见做法。干锅娃娃菜：娃娃菜撕大片，5花肉切薄片，洋葱切小片，木耳泡发后撕成小朵。锅中放油，烧热后下入辣椒、花椒炒香，再放5花肉片小火煸炒；炒到肉片熟时加入洋葱，煸炒片刻后烹入料酒、酱油、白糖炒匀；下娃娃菜煸炒均匀后加入盐煸炒片刻，再加鸡精调味即可。金银蒜娃娃菜：娃娃菜清洗干净切下菜头部分轻掰整型成花状摆盘，再将蒜头剁成末，1半油爆呈金黄色和另1半生蒜末1起撒在粉丝上，水开后蒸20分钟即可，最后加入麻油和调味品拌成汁淋在菜面上即可食用。醋溜娃娃菜：将娃娃菜清洗干净切成片，取1小碗，调入香醋、盐、老抽、辣椒丝、淀粉、鸡精，搅拌均匀。锅热油，入娃娃菜炒至出水，倒入调味汁，顺时针方向搅炒至均匀即可。