干蘑菇泡好后能放多久？干蘑菇泡好后能放多久？

1、干蘑菇泡好后能放多久？

干蘑菇泡发之后1定要尽快吃完，泡好之后在冰箱里储藏也不要超过24小时。如果泡发后24小时吃不完，建议分装在保鲜袋里，放冷冻室保存。取出之后再蒸1次或煮1次，保证杀菌。

2、干蘑菇泡好后能放多久？

干蘑菇泡发之后1定要尽快吃完，泡好之后在冰箱里储藏也不要超过24小时。如果泡发后24小时吃不完，建议分装在保鲜袋里，放冷冻室保存。取出之后再蒸1次或煮1次，保证杀菌。

3、干蘑菇泡好了放冰箱几天能吃吗

1、正常食物放在冰箱里冷藏1般不超过1周都是没有问题的。

2、干香菇泡好，留留放在冰箱内几天后，建议你食用前可以拿出来看1下，闻闻是否有酸味。如果出现异味，建议就不要再食用了。

3、泡发蘑菇。蘑菇是干的，要提前2个小时泡发。

4、洗蘑菇，泡发2小时后，清洗蘑菇，这个过程麻烦点，要洗好几遍。要不会有细沙粒。影响口感。

4、干蘑菇泡好了放冰箱几天能吃吗

1、正常食物放在冰箱里冷藏1般不超过1周都是没有问题的。

2、干香菇泡好，留留放在冰箱内几天后，建议你食用前可以拿出来看1下，闻闻是否有酸味。如果出现异味，建议就不要再食用了。

3、泡发蘑菇。蘑菇是干的，要提前2个小时泡发。

4、洗蘑菇，泡发2小时后，清洗蘑菇，这个过程麻烦点，要洗好几遍。要不会有细沙粒。影响口感。

5、干蘑菇泡了1天1夜还能吃吗

干蘑菇泡了1天1夜不能吃。因为子实体中的组织体会吸水膨胀，附带进水体中的细菌和酵母菌，1天1夜后微生物会迅速繁殖，而污染的微生物的子实体已经失去了食用价值。干蘑菇保存方法：

1、干香菇需要密封保存：氧化反应是香菇霉变的必经过程，而如果切断供氧则可抑制其氧化变质，所以干香菇注意密封保存；

2、干香菇需要避光保存：光线中的红外线会使香菇升温，紫外线会引发光化作用，从而加速香菇变质。所以必须避免在强光下存储干香菇。

6、干蘑菇泡3天发酸还能吃？

干蘑菇在目前气温情况下泡发酸了就已表明已变质了，从健康角度建议最好不要再食用。