干蘑菇怎么泡发

1、干蘑菇怎么泡发

干蘑菇泡发需要：温水、白糖、碗，具体步骤如下：

1、首先将干蘑菇放入到一个碗中待用，如图所示。

2、然后在碗里面加入一勺白糖，如图所示。

3、接着在碗中倒入适量的温水即可，见下图所示。

4、下面在上面再扣上一个碗后上下晃动三分钟就可以了，如图所示。

5、最后干蘑菇就清洗泡发好了，见下图所示。 小贴士：鲜蘑菇最末端的部分要剪掉 蘑菇是我们日常菜肴中最常见的辅助菜，其身上的各个部位都具有不同的营养。其中新鲜、幼嫩的蘑菇盖是菌盖营养含量最高的，口感也是十分的嫩滑，但蘑菇的根部却比较难烹制，为此我们在烹饪时最好是。