菇片鸡腿粥

提示:30-45分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 姜:适量
• 盐:适量
• 葱:适量
• 白粥:一锅
• 香菇:150克
• 鸡腿:300克

做法/步骤

1/6

煮一锅白粥

2/6

斩好的鸡腿飞水：把鸡腿块跟姜和冷水一起煮开，再用冷水冲干净

3/6

把鸡腿加入煮好的白粥，中火煮15分钟

4/6

香菇加保鲜膜放微波炉大火转2分钟

5/6

香菇切片放入粥中，煮沸后改小火15分钟

6/6

加入细细的嫩姜丝跟葱碎、适量的盐调味就可以了