大理巍山姬松茸种植助农增收

初秋时节,巍山彝族回族自治县农合食用菌种植农民专业合作社种植的20多亩姬松茸喜获丰收,当地农民抓紧采收、烘烤、销售,一派繁忙景象。今年,该合作社姬松茸总产值预计达90余万元。据了解,近年来,巍山县采取“党支部+合作社+贫困户+订单农业”的模式,大力扶持发展食用菌产业,带动贫困户脱贫增收,姬松茸产品远销上海、福建、广州等地。 近年来,云南省文山壮族苗族自治州依托当地气候、地理优势,大力发展姬松茸种植产业。据了解,目前当地以“公司+合作社+农户”为主导的发展模式在全州建设姬松茸种植大棚2500多座,有1200多户农户参与种植,户均年收入

2、5万余元。

大理巍山姬松茸种植助农增收,第1图

姬松茸是一种春秋生长的腐生菌,喜欢生活在常温、多湿通风的环境下,它的营养成分、口感质量会跟随环境而受影响。姬松茸是一种高营养的保健品,在很多地方都有,原产地在美国、巴西,因此价格会比较高一些;不过这还是得看产地的,品质也是绝对了姬松茸价格的因素之一,如果是国内产的姬松茸,品质比较高的话,价格在160-300元一斤这样;而品质比较差的姬松茸,价格就会比较便宜一些。

大理巍山姬松茸种植助农增收,第2图

美味的姬松茸,含有多丰富的多糖成分,这是一种特殊的双链活性物质,有很强的抗基因突变能力和强抗癌作用,如果大家在生活中经常食用姬松茸,就能有效补充人体所需的多糖,从而达到抗基因突变和抑制肿瘤的效果。姬松茸是煲汤好材料,可以和多种食材一起搭配,如其他菌类、鸡肉、排骨等,不同的搭配,拥有不一样的美味口感、滋补效果。

大理巍山姬松茸种植助农增收,第3图

姬松茸是一种很有价值的作物之一,作为一种比较受欢迎的保健品,种植技术也在不断的更新进步,目前的发展前景是比较高好的。

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