茶树菇怎样吃简单又下饭？茶树菇的哪一新做法，开胃又下饭，可以做给家人吃？

1、茶树菇怎样吃简单又下饭？

茶树菇是一种高蛋白低脂肪食物，相比一些高端价格的菌菇类，茶树菇可谓是高营养，良心价了。我们中医认为，茶树菇性平，温甘，益脾胃，老少皆宜。其实相对吃茶树菇，我更喜欢吃茶树菇炒菜时的汤汁，比单一煮汤更香浓，比清炒的更厚重。新鲜茶树菇去蒂，冲洗干净备用。用来炒肉时茶树菇无需焯水。猪肉切丝，用盐，料酒抓匀，腌制片刻。葱姜蒜切好备用。猪油适量，入锅烧热。下肉丝快速大火翻炒，这样炒出来的肉丝不老，肉尽量选择前腿肉梅花肉里脊肉之类。下姜蒜炒香。倒入沥干水的茶树菇翻炒。加少量的水，一勺红烧酱油，盖盖焖煮至熟透。出锅前加一小碗水淀粉，撒盐，装盘，撒上生的小香葱即可。

2、茶树菇的哪一新做法，开胃又下饭，可以做给家人吃？

天气渐渐的凉了下来，我还是个怕凉的人，所以我一到这个时候穿的就比平常人还要多一些，因为我已经看到了外面的小姑娘还在穿什么短裤，短裙的，要不说自己已经老了呢，看到他们都感觉到瑟瑟发抖了。 在菜市场里面买菜的时候就看到了这个茶树菇，想着就买回来一点来吃，也是好久都没有吃了，今天来给大家分享这个茶树菇的做法是我自己研究出来的。放上我自己调制的烧汁，简直太下饭了，喜欢吃茶树菇的小伙伴了不能错过。 茶树菇有提高免疫力的功效，还被人称之为''中华神菇''，就是说明这个茶树菇也还是有非常高的营养价值的。它体内含有的蛋白质含量。

3、蒜香茶树菇，清新爽口，做法简单，你知道是如何做的

蒜香茶树菇，清新爽口，做法简单，你知道是如何做的吗？ 第一种做法就是干锅茶树菇：原材料:茶树菇，青红辣椒，大蒜，莴笋！ 美食的做法：

1、将茶树菇锯头清洗干净预留，青红辣椒切粗丝，大蒜整颗，莴笋切条预留。

2、饭锅油热把茶树菇涮一次油，这样吃着变香，涮好油后捞出。

3、清洗干净锅倒进油将茶树菇炒一下调料，加一点盐，鸡精粉，耗油，少量白砂糖调一下底味，随后炒起盘子预留。

4、备好一个火炉，便是平时去饭店餐馆吃麻辣干锅用的那一种，基座放焟烛，用火点燃上边摆个不锈钢炒锅，放多一点油下不锈钢炒锅。

5、再加上大蒜和莴笋进行爆。