茶树菇减肥期可以吃吗？茶树菇怎样吃更好？

8、9克，氨基酸含量高达2

5、56克(训话)。中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。

综上所述，减肥期间可以吃茶树菇。 茶树菇怎么吃减肥? 一、蛋黄茶树菇 做法：

1、准备好茶树菇，洗净。

2、把生菜切碎。

3、鸡蛋打开和茶树菇搅拌均匀后，然后蘸上生粉，把茶树菇放油锅里炸好捞起备用。

4、锅里再放点油倒入咸蛋黄泥炒散，根据咸淡加调料。 把茶树菇倒入裹上一层蛋黄就可以了。

5、将生菜下油锅炸下捞出备用。

6、装盘，设计个造型。

二、粉蒸茄子茶树菇 原料：茄子、豆角、茶树菇、辣椒、小米粉、盐、酱油 做法：

1、准备好食材，洗干净。

2、辣椒切小块，泡在酱油里，约半小时，可以多泡一会，根据自己的情况，可以用辣的辣椒。

3、茄子切成长段，豆角、茶树菇切成长段。

4、将小米粉放入盐，搅拌均匀，然后洒在菜上边，搅拌均匀。

5、把酱油，辣椒与菜拌匀。

6、蒸锅水烧开后，垫上蒸布，将食材放上蒸熟，约需8分钟，尝一尝豆角熟了就行了。

功效：营养丰富，美味又减肥 吃茶树菇对我们的身体有很多好处，但是不能和清酒一起吃，也不能跟鹌鹑蛋一起吃，这样吃会对茶树菇的营养大大削弱了。