平菇种植技术,平菇培养料的发酵方法

1、平菇种植技术

平菇是1种营养丰富,美味可口的食用菌。由于栽培简便,产量高,易管理、易烹调,深受广大人民群众欢迎,下面是我精心为你整理的平菇种植技术，1起来看看。

平菇种植技术 1 常用栽培配方

代料栽培平菇的原料很多，有棉籽壳、玉米芯、锯木屑、稻草、麦草等，其中以棉籽壳为最好，各地可因地制宜选用。不管选择何种原料，要求培养料必须新鲜、干燥、无霉变。

配方1：棉籽皮93%，尿素0.3%~0.5%，过磷酸钙1%，草木灰1%~2%，石灰2%~3%。

配方2：玉米芯48%，棉籽皮40%，棉籽饼粉4%~5%，过磷酸钙1%，草木灰1%~2%，尿素0.3%~0.5%。

2、平菇培养料的发酵方法

木屑、棉籽壳、废棉、稻草、甘蔗渣、玉米芯、玉米秸秆、花生壳、豆秆粉、棉秆粉等原料，任用其1种，都可以栽培平菇。但要获得高产、优质的栽培效果，则应添加适量麸皮、米糠、石膏、过磷酸钙等辅料。下面是几种常用配方及其配制方法。

（1）棉籽壳98%，石灰2%。将石灰溶于适量水中，均匀地淋在棉籽壳上，边淋水，边踏踩，边翻拌，直到棉籽壳含水适量均匀为止。

（2）稻草98%，石灰2%。将稻草铡成长5厘米左右，沉入1%石灰水中浸泡5～6小时，待其吸足水后捞起沥干，即可压模播种。

（3）木屑89%，石灰1%，麦麸10%。干料混合，加水翻拌均匀，至含水量60%左右。

（4）玉米芯粉90%，米糠9%，石灰1%。干料混合，加水翻拌均匀，至含水量65%左右。

（5）玉米。

3、食用菌平菇栽培技术

食用菌平菇栽培技术如下：

1、场地选择

可选择在树荫下建遮阳大棚，或者是半地下式菇棚，场地要求排水，通风良好，远离粪堆等污染源。平菇菌丝耐低温，但不耐高温，温度40度便会死亡，因此要选择合适的种植季节，不同地区可根据当地实际情况，选择种植时间。

2、养料配制

平菇种植常用配方：每50kg玉米芯粉加石灰0.5kg、麦鼓7.5kg、过磷酸钙0.5kg、尿素0.1kg、多菌灵0.1kg。将这些搅拌均匀后装入专用接种带，进行压紧压实，另外将菌种和料按照1：6比例进行，可以保证菌体适中，接种成功。

3、菌种摆放

摆放场地。

4、如何种植平菇 种植平菇需要哪些材料

平菇是生活中常见的1种食材，因其含有丰富的营养物质且能起到预防疾病的作用而深受人们的喜爱。那么如何种植平菇？种植平菇需要哪些材料？下面我就为大家11讲解，希望对大家有所帮助。

如何种植平菇
1、菇房养料 菇房可以选择空出来的房子或者是地下室。菇房要保证有着较高的地势，周围有充足的水源，排灌能力强。菇房的墙壁要厚，然后在菇房中设立床架，床架不可靠墙壁，保留60cm左右的走道。

2、适时播种 平菇的播种方法主要以层播为主。

3、发菌期管理 平菇菌丝在生长发育时，主要是要做好调温保湿工作，避免受到杂菌的污染。在播种后10天左右，菇房温度应降低至15度1下。

4、出菇期管理 在菌丝长满之后，我们每天都要通风1小时左右，加大温差变。