韩式小菜:拌金针菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:8g
- 大蒜:3粒
- 小葱:2根
- 芝麻:1勺
- 蜂蜜:1勺
- 辣椒粉:1勺
- 金针菇:1袋
- 韩式辣酱:两勺
做法/步骤
1/4
金针菇去根撕开焯水后控水备用,我家还有一只杏鲍菇也切丝放在了一起。
2/4
大蒜剁碎,小葱切碎备用
3/4
把辣椒酱、蜂蜜、辣椒粉、大蒜碎、小葱、盐、芝麻放在一起搅拌均匀。
4/4
把搅拌均匀的酱倒在控干水的金针菇里搅拌均匀即可。
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
金针菇去根撕开焯水后控水备用,我家还有一只杏鲍菇也切丝放在了一起。
大蒜剁碎,小葱切碎备用
把辣椒酱、蜂蜜、辣椒粉、大蒜碎、小葱、盐、芝麻放在一起搅拌均匀。
把搅拌均匀的酱倒在控干水的金针菇里搅拌均匀即可。