茶树菇猪肚鸡汤怎么做,茶树菇猪肚汤,要给多少茶菇
1、茶树菇猪肚鸡汤怎么做
茶树菇猪肚鸡汤的做法
鸡和猪肚过水去腥
飞水
依次放入红枣,桂圆干!
大火烧开煮10分钟!再转小火煲2小时
补补的汤汤就煲好了。
2、茶树菇猪肚汤,要给多少茶菇
准备食材
猪肚1个
茶树菇自己喜欢就行
枸杞适量
盐自己口味
步骤
1、

猪肚焯水后,切成小条。
2、

茶树菇泡发,滤干水备用
3、

加上适量枸杞,姜片3-4片
4、

开大火炖10分钟,在传小火60分钟即可, 猪肚比较不容易炖烂,可以根据自己的习惯,增减时间。
3、猪肚焖茶树菇怎么做 制作猪肚焖茶树菇
1、主料:茶树菇100g、猪肚50g。
2、调料:食盐适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、蒜适量、调和油适量。
3、将煮熟的猪肚切块。
4、焯过水的茶树过洗净。
5、锅中加油,烧热。
6、用蒜爆锅。
7、炒香后加入猪肚。
8、加入少许醋,翻炒。
9、猪肚变软后,加入茶树菇。
10、加入少许高汤,加盐调味。
11、汤汁收干后,加入鸡精和小葱,即可装盘。