茶树菇龙骨汤如何做 茶树菇龙骨汤的做法,茶树菇排骨汤怎么煲
1、茶树菇龙骨汤如何做 茶树菇龙骨汤的做法
1、食材:茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油。
2、准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。
3、将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米。
4、加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖一下即可。
2、茶树菇排骨汤怎么煲
茶树菇排骨汤,首先要将排骨洗干净血沫,然后放到冷水下锅,撇去浮沫,然后捞出来,洗干净上面的血沫,茶树菇用温开水泡发,然后放上生姜,大葱还有料酒一起炖制排骨。排骨适合先炖40分钟,然后。加入茶树菇,还有泡茶树菇的原汤,再继续炖煮20分钟左右,然后加入盐和油调味。再煲煮5分钟就可以出锅啦。
3、茶树菇排骨汤高压锅压多久
用料
茶树菇 一小把
排骨 250g
鱼露/盐 少许
超快手高压锅版茶树菇排骨汤的做法
排骨洗净,茶树菇去蒂后洗净泥沙
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加水,高压锅煮15分钟(水开后转小火)。
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开盖中火煮5分钟,加少许盐或鱼露调味即可。
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